Pescado al horno
Un buen pescado al horno con verduras cocidas y palta.
Paso a paso
- 1
Abrimos el pescado, le ponemos limón y lo colocamos en una asadera, escamas para abajo, ponemos la verdura, cortada fina, encima y salamos, condimentamos y al horno.
- 2
Vamos controlando la cocción, especialmente las verduras y una vez que estén tiernas, ya estaría porque el pescado se hace muy rápido. Acompañamos con Palta y puré de boniato. Ah no se olviden del vinito! Yo, Malbec…hic. excúseme..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan peñas le encantará ver cómo quedó.
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