Paso a paso
- 1
Picamos todos los ingredientes y ponemos a sofreír los olores con el ajo y el achiote por 5 minutos
- 2
Agregamos el zucchini, el consomé, sal y pimienta y un poco de agua al gusto y lo dejamos por 15 minutos
- 3
Agregamos el culantro y lo dejamos 5 minutos más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocselyn Cortés le encantará ver cómo quedó.
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