Tacos dorados de Papa
MarceCamberos @cookmcd2602
La papa es uno de mis ingredientes favoritos, me encanta como sea.
Hoy la utilicé para rellenar taquitos dorados.
Tacos dorados de Papa
La papa es uno de mis ingredientes favoritos, me encanta como sea.
Hoy la utilicé para rellenar taquitos dorados.
Paso a paso
- 1
Se pelan las papas, se cortan en 4 y se ponen a cocer.
- 2
Cuando están bien cocidas, se cuelan para retirar el agua sobrante y se machacan a que queden casi como puré, les agregamos dos cucharadas de mantequilla, se rectifica la sal y se agrega un poco de pimienta y orégano al gusto.
- 3
Se pasan por aceite las tortillas y se rellenan.
- 4
Una vez hechos los tacos se ponen a freír hasta que queden dorados.
- 5
Se pone encima la lechuga, crema, queso y salsa al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
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