Facturitas rellenas SIN TACC y sin lactosa en sartén

Tenía ganas de comer algo dulce y salieron estas facturitas express ;)
Facturitas rellenas SIN TACC y sin lactosa en sartén
Tenía ganas de comer algo dulce y salieron estas facturitas express ;)
Paso a paso
- 1
Poner la harina, el polvo de hornear y la levadura seca en un bowl y revolver hasta integrar.
- 2
Hacer un agujero en el medio y volcar el huevo batido, e ir integrando con la harina. Luego verter la leche e integrar.
- 3
Calentar una sartén a fuego mínimo y poner la mezcla, esperar a que la parte de abajo se cocine un poquito (para chequear, move las masitas y si no se desarma ya estaría bien), una vez chequeado eso poner el relleno (yo usé membrillo y batata). Esperar a que se doren y dar vuelta.
- 4
Una vez doradas las facturitas, retirar del fuego y esperar a que se enfríen. Yo las decoré con azúcar impalpable. ¡Y listo!
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