Lemonies / Brownie de limón / Cuadraditos de limón
Ideal para cuando te agarran ganas de comer algo dulce, rico y sencillo de hacer
Lemonies / Brownie de limón / Cuadraditos de limón
Ideal para cuando te agarran ganas de comer algo dulce, rico y sencillo de hacer
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Fotito de ingredientes
- 3
En un bowl colocar el azúcar con la ralladura de limón e integrar (esto nos va a aportar mayor sabor)
- 4
Luego le agregamos los 2 huevos, la esencia de vainilla y el aceite
- 5
Mezclamos bien todo hasta que nos quede como les muestro en el video
- 6
Incorporamos el jugo del limón
- 7
Lo último que vamos a agregar es la Harina 0000 (es importante que sea 0000, ya que buscamos que quede chato como un brownie) mezclamos bien hasta obtener esta consistencia (si sentis que le falta harina, podes agregarle)
- 8
Colocamos la mezcla en una fuente previamente enmantecada y enharinada y mandamos al horno por 30 minutos o hasta pinchar con un palito y que salga limpio
- 9
Para el glaseado.
Ponemos en un bowl una taza de azúcar impalpable y vamos agregando limón hasta obtener el glaseado, (debe quedar como en la foto)
- 10
Pasados los 20 minutos, retiramos del horno y dejamos enfriar, desmoldamos, le ponemos el glaseado y cortamos en cuadraditos del tamaño que prefieras
- 11
Y listo. Espero que los disfruten♥️
Miren esa humedad ♥️🥰👑
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