Mega galleta saludable de mantequilla de maní y avena sin azúcares ni edulcorantes ni harina
#DelantalGlobal2024
#recetasconmantequillademani
#galletassaludables
#sinedulcorante
#sinazucar (agregado)
#sinharina
#avena
#mani
Lograr recetas dulces ricas, especialmente galletitas, sin usar azúcar ni edulcorante, se convirtió en mi propio desafío de un tiempo a esta parte (además deben ser de baja complejidad... 😅).
Pero... como siempre aclaro, quien esté habituado al consumo de azúcar y no tenga intención de dejarlo, mejor buscar otras recetas, ya que éstas pueden resultar insulsas.
Quienes estén interesados en dejar el azúcar por el motivo que sea (o ya lo haya hecho), los invito a usar mi hashtag #educandoelpaladar (escribirlo o pegarlo en la lupita o directamente pincharlo de la publicación) y se van a sorprender de las cositas ricas "dulces" que se pueden preparar. Ojalá ayuden. 🥰
Mega galleta saludable de mantequilla de maní y avena sin azúcares ni edulcorantes ni harina
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#mani
Lograr recetas dulces ricas, especialmente galletitas, sin usar azúcar ni edulcorante, se convirtió en mi propio desafío de un tiempo a esta parte (además deben ser de baja complejidad... 😅).
Pero... como siempre aclaro, quien esté habituado al consumo de azúcar y no tenga intención de dejarlo, mejor buscar otras recetas, ya que éstas pueden resultar insulsas.
Quienes estén interesados en dejar el azúcar por el motivo que sea (o ya lo haya hecho), los invito a usar mi hashtag #educandoelpaladar (escribirlo o pegarlo en la lupita o directamente pincharlo de la publicación) y se van a sorprender de las cositas ricas "dulces" que se pueden preparar. Ojalá ayuden. 🥰
Paso a paso
- 1
(*) aquí estoy usando de almendras. Pueden prepararla en casa o comprarla lista. En este último caso, revisar ingredientes, ¡que no sea un ultraprocesado bajo la farsante apariencia de saludable! 🧐
La que estoy usando solo tiene agua, almendras y sal marina.
Les dejo enlace por si quieren prepararla casera.
- 2
Mezclar avena, bebida y mantequilla. Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media. Yo dejé la masa preparada en la heladera, de la noche anterior.
- 3
Lavar y escurrir las frutas pasas.
Agregarlas a toda la masa y/o de topping.
Colocar en un molde de silicona de 12 a 14 cm de diámetro. Apoyar en asadera y llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que los bordes estén doraditos.
- 4
¡Delicioooooosa! 😀 🤤
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