Sugar Shark (Crumbl Cookies)

Una suave galleta de vainilla y azúcar cubierta con un remolino cremoso de glaseado de vainilla azul y tiburones gomosos. (Recuerda que esta receta es una imitación)
Sugar Shark (Crumbl Cookies)
Una suave galleta de vainilla y azúcar cubierta con un remolino cremoso de glaseado de vainilla azul y tiburones gomosos. (Recuerda que esta receta es una imitación)
Paso a paso
- 1
En un tazón coloca la mantequilla y el azúcar, mezcla bien hasta que estos dos se integren. Luego añade el huevo y la vainilla, mezcla nuevamente hasta que se unan, deja de lado.
- 2
En otro tazón agrega todos los secos (harina, polvo para hornear, bicarbonato,sal y maicena) mezcla hasta que todos los secos esten bien mezclados.
- 3
Añade la mezcla de secos a la mezcla que habiamos dejado anteriormente, mezcla hasta que se forme una masa de galletas.
- 4
Con una cuchara de helados mediana saca la masa de galletas y colocalas en una bandeja para hornear forrada, aplanalas un poco con la palma de tu mano. Dale su espacio a cada galleta para que no se unan en el horno.
- 5
Hornee las galletas en horno precalentado a 350° F por 7-9 minutos. Saca del horno y deja que enfríen completamente.
- 6
Frosting: En un tazón coloca la mantequilla y mezcla hasta que se ablande, luego añade el azúcar, crema batida, mezcla nuevamente hasta que se forme un glaseado, añade el extracto de vainilla y vuelve a mezclar. Por ultimo añade el colorante alimentario azul, mezcla hasta que se tiña el glaseado.
- 7
Montaje: Coloca 1 cucharada del frosting en cada galleta, exparsela por toda la galleta.
- 8
Añade 2 gomitas de tiburon en cada galleta. Y listo ya tienes tus galletas Sugar Shark estilo Crumbl Cookies.
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