Albóndigas en salsa de chile poblano
Norma Matiano @cook_5915825
Paso a paso
- 1
Preparar la carne a su gusto para formar las bolitas de carne, reservar
- 2
Asar los chiles poblanos, ya asados limpiarlos, licuarlos con el ajo, cebolla asada, junto con el cilantro o perejil y las cremas
- 3
Vaciar a la cacerola que estará con la mantequilla e irle poniendo las bolitas de carne para que se vayan cociendo a fuego suave y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norma Matiano le encantará ver cómo quedó.
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