Torta de manzanas y crumble
glofigueredo @glo25
Me encanta esta torta es húmeda y sabrosa ideal para estos días de invierno !!! #UnaDulceTentacion
Torta de manzanas y crumble
Me encanta esta torta es húmeda y sabrosa ideal para estos días de invierno !!! #UnaDulceTentacion
Paso a paso
- 1
En un bol batir todos los ingredientes (harina, huevos, manteca pomada, leche, ralladura, azúcar)
- 2
Colocar en un molde emantecado y enharinado.
- 3
Pelar las manzanas y cortar en cubos espolvorearles un poco de harina para que no se hundan.
- 4
Colocarlas en el molde con el batido anteriormente realizado.
- 5
Cocinar en horno prealentado aproximadamente 40 minutos.
- 6
Con un cornet o procesador realizar un arenado con los 50 g de harina y manteca fría.por último añadir el azúcar.
- 7
Cuando el bizcochuelo esta casi listo o sea cocido pero no dorado espolvoreamos el crumble y lo dejamos 10 minutos más en el horno hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A glofigueredo le encantará ver cómo quedó.
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Instagram :Glofigueredo Estudie pasteleria ,gastronomia profesional 🍰 y decoración de tortas 🎂 Egresada del instituto gastronómico internacional 👩🍳
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