Bizcochuelo casero con chips de chocolate en olla Essen!!
Mi primer bizcochuelo casero!!!! Con la ayuda de alguna receta adaptada a mis gustos y a lo que había en casa!!! Para hacerlo más grande o alto duplicar cantidades. Esto es lo poco que quedó, porque la verdad se lo comieron todo. Apenas logro sacarle la foto jajaja Éxitos en su cocina. Suban fotos!!
Bizcochuelo casero con chips de chocolate en olla Essen!!
Mi primer bizcochuelo casero!!!! Con la ayuda de alguna receta adaptada a mis gustos y a lo que había en casa!!! Para hacerlo más grande o alto duplicar cantidades. Esto es lo poco que quedó, porque la verdad se lo comieron todo. Apenas logro sacarle la foto jajaja Éxitos en su cocina. Suban fotos!!
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche con el huevo, el aceite, y el azúcar hasta formar una mezcla blanca. Rallar un poco de limón. No mucho porque el sabor es bastante invasivo. Agregar tapita de esencia de vainilla.
- 2
Agregar la harina. Tamizarla primero. Mezclar todo. Luego agregar el polvo de hornear. Mezclar levemente.
- 3
Pasar los chips de chocolate por un poco de harina, tamizarlos para eliminar excedente de harina. Así no se irán al fondo de la preparación. Agregar a la mezcla, revolver levemente.
- 4
Enmantecar una olla essen. Agregar mezcla, tapar y cocinar 45 min a fuego bajo, muy bajo.
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