Crema de Chile verde

Me gusta consentir a mi esposo y se que le gusta mucho la crema de Chile verde, así que modifique una crema de brócoli que encontré por ahí y quedó riquísima (cuidado con en picante)
Crema de Chile verde
Me gusta consentir a mi esposo y se que le gusta mucho la crema de Chile verde, así que modifique una crema de brócoli que encontré por ahí y quedó riquísima (cuidado con en picante)
Paso a paso
- 1
Freír el ajo y cebolla con la mantequilla y sazonar con pimienta y sal a fuego bajo hasta asitronar la cebolla
- 2
Agregar las 2 tazas de caldo de pollo y agregar los chiles verdes ya pelados y desvenados
- 3
Todo pasar por la licuadora y devolver a fuego bajo
- 4
Agregar 1 taza de agua con la fécula de maíz disuelta y revolver a fuego lento hasta que espese.
- 5
Se puede servir con tiritas de Chile verde queso o pedacitos de pan tostado
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