Vacío al horno en bolsa sabor vino, con papas
Imperdible receta queda muy tierna la carne y sabrosa y bien dorada. La acompañe con papas al horno. No se necesitan condimentos pues ya viene un preparado para ponerle a la carne y una bolsa para poner la carne.
Vacío al horno en bolsa sabor vino, con papas
Imperdible receta queda muy tierna la carne y sabrosa y bien dorada. La acompañe con papas al horno. No se necesitan condimentos pues ya viene un preparado para ponerle a la carne y una bolsa para poner la carne.
Paso a paso
- 1
Este es el saborizante.
- 2
Untamos bien la carne con el saborizante de la bolsa y la colocamos dentro de la misma.
- 3
La cerramos con un precinto que trae y colocamos en una fuente y lo ponemos dentro del horno y prendemos el mismo al máximo. No se precalienta el horno.
- 4
Ponemos las papas en una olla con agua y vinagre de vino o el que tengas. La llevamos a hervir, ni bien empieza a hervir la retiramos.
- 5
Las colamos. Esto se hace para que no se peguen las papas.
- 6
Mientras ponemos una fuente en el horno a calentarla.
- 7
Untamos con aceite, pimienta y orégano las papas.
- 8
Las ponemos en la fuente caliente y al horno hasta dorarlas.
- 9
Preparamos un caldito con el cubito saborizado con mostaza y vino.
- 10
Una vez dorada la carne abrimos la bolsa.
- 11
Colocamos las papas doradas y el caldo. Llevamos un rato al horno para que se reduzca el líquido.
- 12
Lista para deleitarte con este exquisito vacío.
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