Torta húmeda de peras
victorialo25 @cook_2546495
Riquísimo bizcochuelo o torta húmeda de peras. Puede acompañarse tibio con helado de crema americana :)
Torta húmeda de peras
Riquísimo bizcochuelo o torta húmeda de peras. Puede acompañarse tibio con helado de crema americana :)
Paso a paso
- 1
En un bol comenzamos batiendo los huevos con el azúcar hasta lograr una crema amarillenta.
- 2
Luego agregamos la esencia, el aceite y la leche. Incorporamos bien todos los ingredientes.
- 3
Agregamos las dos tazas de harina tamizada.
- 4
Por último, agregamos las peras cortadas en cuadrados pequeños, y las nueces picadas.
- 5
Colocamos la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado.
- 6
Por arriba, desparramar un poco de azúcar mezclado con canela.
- 7
Llevar a horno medio, 180° aproximadamente, durante 50 minutos.
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