Panqueques Rellenos con Ceviche de Camarón / Método Grez
Fran Rojas @cook_9384236
Paso a paso
- 1
PANQUEQUES: Agregar todos los ingredientes en un bol, y batirlos por unos dos minutos, hasta que queden todos compactos.
- 2
PANQUEQUES: Precalentamos el sartén, con una pizca de aceite.
- 3
PANQUEQUES: Agregamos la mezcla y giramos el sartén para que quede todo uniforme, (con esta mezcla alcanza para 4 panqueques).
- 4
PANQUEQUES: Cocemos, y soltamos su orilla, y giramos con mucho cuidado. y dejamos dorar.
- 5
CEVICHE: Cocer los Camarones, retirarlos y dejar enfriar.
- 6
CEVICHE: Cortar todos los ingredientes, agregar los camarones y posterior el limón con su respectivo aliño.
- 7
Rellenamos y listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Rojas le encantará ver cómo quedó.
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