Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten!

Surgió de por un grupo familiar, porque no tenía un plato para compartir en ese momento

En Costa Rica es común comer olla de carne los domingos

Tamal de cerdo de Costa Rica con carne de cerdo asiento de chicharrones y papas.

Las fajitas fueron uno de los primeros platillos que preparé y que en realidad me quedó rico. Creo que por meses, a toda la gente que invitamos a casa, la invitamos a comer fajitas :D jaja pero pues ahora que estoy experimentando más con mi cocina y que con el tiempo y la práctica uno va desarrollando más habilidades de qué va y que no…estas definitivamente fueron las fajitas más ricas que he preparado!!! Y eso para mi…es subir al siguiente nivel! LOL :)Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica (a veces unidas por la pleura y su cartílago) Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Esta receta la aprendí de Verny mi suegro se las recomiendo.

Soy de las personas que le encanta crear nuevas recetas con lo que encuentre en el refrigerador. Es una forma de evitar ser repetitivo con lo que comemos y también se aprovecha todo.#CocinaRápidayFácil

Bueno me encanta cocinar y por ende quiero compartir este platillo propio para su deleite

Receta de costillas de cerdo muy light y económica.

Buenísimas para el cafecito de la mañana o la tarde, o simplemente un antojito.!!!

Mi amiga y vecina , prepara esta ricas lentejas, la semana pasada me trajo un gallito y hoy las hice y las publico.Guiso de lentejas con jamón, zanahorias, papas y cebolla cristalizada; se agrega tomillo para dar sabor.

Me gusta mucho el tomate y la albahaca así que los uní y me hice una sopita 🫕 acompañándola con queso, aguacate y crotones de pan

El chifrijo es un platillo tradicional costarricense, se da en los bares como bocas (tapas), es delicioso y muy fácil de crear #cumplimos5

Estos frijoles son una delicia para cualquier almuerzo o cena.Es un frijol de buen tamaño y muy versátil de un sabor muy sabroso y de una contextura exquisita.Son los famosos frijoles para hacer el chifrijo.

La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo!

Una mas, jejeje...Hay que sacar imaginacion para no aburrirse de comer algo que se vea siempre igual...

Esta sopa es tradicional en mi país es muy gustada por los ticos...

#CocinaRápidayFácil

Podemos combinar muchos tipos de ingredientes para prepara un delicioso 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐨, todas las proteína incluso hasta las de origen vegetal como el tofu le van bien, revuelto con un básico arroz blanco, algunos vegetales y por último condimentarlo con un poquito de salsa soya, condimento 5 especias chinas y ajinomoto. @fitnessrecetassaludableshttps://www.instagram.com/p/CWEcRphsP9g/?utm_medium=copy_link

Funciona bien para un almuerzo o cena liviana.

Esta receta la hicimos entre mi esposo y yo, es muy fácil espero que les guste y gracias a todos por sus lindas palabras.

Este platillo es muy común en Costa Rica, los frijolitos blancos se dan como “boca” o de “picar” en bares o se sirven como almuerzo para la familia, el cerdo le aporta un buen sabor! Definitivamente se comen con limón, Tabasco y pues si se puede con una cervecita! Cocina fácil con Kem

Excelente para acompañar con pescado o pollo.