Tallarín saltado criollo
Nathalie Lucía @nath_lucia
Paso a paso
- 1
En una sartén calentar el aceite para posterior freír la carne previamente aderezada con sal y pimienta.
- 2
Verter la carne en un plato.
- 3
En una sartén con aceite caliente saltear las verduras(cebolla, tomate, ají amarillo picado a lo largo) y la parte inferior de la cebolla china (la parte blanca) con ajo molido.
- 4
Incorporar la carne y agregar sillao, vinagre y culantro. Echar los tallarines cocidos y revolver.
- 5
Listo! Tenemos unos deliciosos tallarines saltados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nathalie Lucía le encantará ver cómo quedó.
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