Torta de la abuela Amelia

#Diadelabuelo #RecetasDeLaAbuela compartí con mi abuela en la cocina toda mi niñez y mi mayor recuerdo es verla todos los días hacer su bizcochuelo para la merienda mientras mis primas y yo hacíamos la tarea. 😍 nunca lo voy a olvidar😊
Torta de la abuela Amelia
#Diadelabuelo #RecetasDeLaAbuela compartí con mi abuela en la cocina toda mi niñez y mi mayor recuerdo es verla todos los días hacer su bizcochuelo para la merienda mientras mis primas y yo hacíamos la tarea. 😍 nunca lo voy a olvidar😊
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, agregar el jugo de naranja.
- 2
Agregar de a poco la harina e ir incorporando a la masa, también el aceite y la leche. agregar la canela y la ralladura de naranja.
- 3
Verter en un molde savarin enmantecado y enharinado 3/4 de la mezcla.
- 4
Pasar los arándanos congelados por harina e incorporar a lo que resta de mezcla y verter en la superficie del molde.
- 5
Esparcir las nueces y el chocolate por encima. Rociar con azúcar común. Llevar a horno precalentado medio (para abajo) hasta que al introducir un cuchillo salga limpio aprox. 40 a 50 min.
- 6
Listo!! A disfrutar...cada vez que lo como recuerdo a mi abuelita Amelia 😍
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