Harina de Maíz Dulce-Avena-Almendras
El maíz es uno de mis favoritos! Tanto en recetas dulces como saladas.
Cuando mi Doctora me lo prohibió sentí gran tristeza, pero desde que convertí la cocina en una pasión de salud, me paso probando formas de cómo incluirlo . Las harinas me gustan mucho y hoy he preparado harina de maíz dulce con avena integral.... Polvoree curcuma (turmeric) y... Bingo ! Ahí les dejo un súper alimento . Deseo lo disfruten, excelente desayuno o merienda .
Harina de Maíz Dulce-Avena-Almendras
El maíz es uno de mis favoritos! Tanto en recetas dulces como saladas.
Cuando mi Doctora me lo prohibió sentí gran tristeza, pero desde que convertí la cocina en una pasión de salud, me paso probando formas de cómo incluirlo . Las harinas me gustan mucho y hoy he preparado harina de maíz dulce con avena integral.... Polvoree curcuma (turmeric) y... Bingo ! Ahí les dejo un súper alimento . Deseo lo disfruten, excelente desayuno o merienda .
Paso a paso
- 1
Unir bien las harina con la leche . En un envase apto para microondas, tapar y cocinar a temperatura alta por un minuto, unir y de a minuto ir cociendo, agregando chorrito de agua y uniendo. Me tomo 4 minutos pero dependerá del microondas y el envase. En el 4yo minuto agregue bananas deshidratadas, es opcional o agregar las frutas de su predilección.
- 2
Servir adornada con frutas, la curcuma y canela molida .
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