Budín de ZAPALLITO verde y zanahoria
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Muy fácil....rápido y otra versión más para incorporar las verduras en el menú familiar👪...en mi caso lo gratine con queso ...ya que así les gusta a mi familia #YoCocinoconCookpad
Budín de ZAPALLITO verde y zanahoria
Muy fácil....rápido y otra versión más para incorporar las verduras en el menú familiar👪...en mi caso lo gratine con queso ...ya que así les gusta a mi familia #YoCocinoconCookpad
Paso a paso
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En un recipiente vamos a colocar la zanahoria rallada los zapallitos verdes rallados..(una vez rallados, apretar un poco con las manos para quitar el excedente de agua). y previamente rehogado junto con la cebolla y el ají.....los huevos la avena el queso crema sal pimienta y ajo picado mezclamos muy bien para integrar todos los ingredientes
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Una vez todo mezclado lo volcamos en un recipiente se utilice una budinera de vidrio fijo.... Cocinamos en horno fuerte aproximadamente 30 minutos si la budinera es alta hay que verificar bien que en el centro quede cocido el budín también pueden utilizar un molde más bajo y que dar a tipo tortilla
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Aquí está el budín terminado
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Le agregue, y es opcional un poco de queso y gratine en el horno unos minutos, ya que a mi familia les gusta más así
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Acá una porción del budín realmente muy rico y una manera de incluir verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5913798
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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