Guacamole con mezcal y polvo de charal y cítricos a lo ranchero. México

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Es un guacamole de sabor a pescado para cuaresma y ayunos fuertes, en casa se comida los viernes ya que se hacia comida de vigilia o ayuno.
#LaCocinaNosUne
Guacamole con mezcal y polvo de charal y cítricos a lo ranchero. México
Es un guacamole de sabor a pescado para cuaresma y ayunos fuertes, en casa se comida los viernes ya que se hacia comida de vigilia o ayuno.
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Paso a paso
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Con mucho cuidado y suavemente mezclamos todos los ingredientes en una cazuela para no aplastar, yo lo sirvo en las cáscaras del mismo aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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