Canastitas de zapallitos..!
Fácil y muy económica. 🤗
Paso a paso
- 1
Primero hacemos pliegues en las tapas de empanadas.Formamos las canastitas. Pinchamos con un tenedor. Cocinamos por 15 minutos a horno fuerte.. Deben quedar la base cocida, pero la corteza blanca.
- 2
Cortar las cebollas en juliana y los zapallitos en rodajas finas.
- 3
Dorar ligeramente la cebolla y agregar los zapallitos. Sacar del fuego y enfriar. Poner la preparación en un colador para sacar todo exceso de agua.
- 4
Una vez escurrido, colocar en una olla. Agregar el huevo, sal pimienta y el queso de rallar. Listo..!
- 5
Rellenar las canastitas.. A cada una le ponemos un trozo de queso fresco..
- 6
Calentar en el horno y a disfrutar..!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patry Arias.. le encantará ver cómo quedó.
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