Pescado al horno con verduras (anti colesterol)
Marcelo @cook_14242091
Mi médico dijo que tengo el colesterol alto así que hice éste plato. No será lo más original del mundo pero sale rico.
Pescado al horno con verduras (anti colesterol)
Mi médico dijo que tengo el colesterol alto así que hice éste plato. No será lo más original del mundo pero sale rico.
Paso a paso
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Cortar la cebolla y la zanahoria en rodajas y ponerlas al horno salpimentadas con el vino y el limón hasta que se ablanden para recién poner los filetes
- 2
Correr la cebolla y las zanahorias a un costado y poner los filetes salpimentados, luego cubrirlos con los vegetales.
- 3
Agregar el tomate pelado y cortado en cubitos, sal orégano y unos chorritos más de vino y jugo de limón. Meter en el horno unos 15 minutos
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Una vez fuera del horno agregar un chorro de aceite de oliva y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcelo le encantará ver cómo quedó.
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