
Queque de yogurt de avena

La medida es el envase de yogurt, en este caso use yogurt de kéfir así que mi medida fue una taza
Queque de yogurt de avena
La medida es el envase de yogurt, en este caso use yogurt de kéfir así que mi medida fue una taza
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, agregar el yogurt, azúcar, aceite, vainilla, una vez integrados añadir la harina y los polvos, batir hasta que la masa quede homogénea
- 2
Precalentar el horno, agregar a molde enmantequillado y enharinado, o en su defecto en molde de silicona, en este paso separo una parte de la mezcla le agrego el chocolate, lo mezclo y vacío esto primero al molde, y luego agrego el resto de la mezcla
- 3
Hornear a 180° alrededor de 50 minutos, no abrir el horno hasta al menos los 30 minutos para revisar, para que así no se baje.
- 4
Dejar enfriar, y a disfrutar!
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