Tortitas de brócoli
Mattiana Heimsatz @cook_4698142
Si no quieres usar la harina, el huevo integra perfecto.
Tortitas de brócoli
Si no quieres usar la harina, el huevo integra perfecto.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el brócoli finito.
- 2
Cortar el queso en cuadritos.
- 3
Mezclar el brócoli y el queso con el huevo y la harina.
- 4
Poner un sartén con aceite y echar un poco de la mezcla para armar la tortita, cuando esté doradita voltear. Dejar escurrir, mientras preparar la salsa.
- 5
Moler los ingredientes de la salsa y poner a hervir en un sartén (yo no frío la salsa porque las tortitas ya llevan aceite, pero es opcional).
- 6
Cuando la salsa esté lista, añadir las tortitas. Deliciosas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mattiana Heimsatz le encantará ver cómo quedó.
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