Paso a paso
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Aquí están todos los ingredientes que use..
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Pon la manteca temperatura ambiente y el azúcar y mezcla hasta que ya no se sienta el azúcar...
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Luego agregas la esencia de vainilla solo una cucharadita ;-)
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Ahora los Huevos y mezcla
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Y por último la harina tamizada. Haz una masa sin amasar y envuelves con film llevas a la heladera por una hora...
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Ahora prepara tu dulce, la tartera ya enmatecada y con harina, no te olvides de prender el horno a 200 de temperatura... Pon más de la mitad de tu masa y armas en la tareta rellenas y ponle tiritas de la misma masa...
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Al horno por 20 o 30 minutos y listo. Con la masa sobrante puedes hacer unas pepas... ;-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Recalde... le encantará ver cómo quedó.
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Danilo Chaves -
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