Torta de Zanahoria 🥕

Alicia Rojas
Alicia Rojas @cook_12192593

Torta de Zanahoria 🥕

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Ingredientes

  1. 300 gramosharina leudante
  2. 150 gramosazúcar
  3. 1 cucharitacanela
  4. 1 cucharitapolvo para hornear
  5. 2Zanahorias rallada
  6. 4Huevos
  7. Ralladura de limón a gusto
  8. Glaseado
  9. 2-3 cucharaazúcar inparpable
  10. Limón a ojo

Paso a paso

  1. 1

    Primero armamos la mise place

  2. 2

    Harina, canela y polvo para hornear

  3. 3

    En un recipiente Mezclamos lo huevos con el azúcar, ralladura de limón y las zanahorias ralladas finitas !

  4. 4

    Con un tamizador, tamizamos la harina con la canela y el polvo para hornear, agregandolo a los huevos. Mezclamos hasta unir todo.

  5. 5

    Precalentar el horno a 180°. Agregamos la mezcla a una bandeja o flanera en mantecada previamente. Llevandolo al horno durante 45 min aprox

    Foto del paso 5 de la receta: Torta de Zanahoria 🥕
  6. 6

    Luego retiramos del horno dejándolo enfriar. Mientras preparamos el glaseado

  7. 7

    Agregamos en un recipiente el azúcar y unas gotitas de limón hasta que nos quede como una especie de crema líquida. No al punto de ser transparente !!

    Foto del paso 7 de la receta: Torta de Zanahoria 🥕
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