Sopa de lentejas con pasta

Maggie @maggie_cookbook1017
Receta para esta temporada de frío con verduras y caldo de pollo
Sopa de lentejas con pasta
Receta para esta temporada de frío con verduras y caldo de pollo
Paso a paso
- 1
Hacer un caldo de pollo, desgrasar y reservar el caldo.
- 2
Lavar las lentejas y poner a hervir, en el primer hervor escurrir
- 3
Picar verdura y saltear en 3 cucharadas de aceite
- 4
Poner el caldo de pollo a calentar y agregar lentejas, hervir 5 minutos y agregar la verdura salteada, la hoja de laurel, cilantro y perejil fresco y la pasta, dejamos hervir 15 min, agregamos una pizca de sal y pimienta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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