Burritos Vegetarianos
Diana Galmiche @cook_4766295
Una deliciosa alternativa de los burritos con carne. Exquisito.
Burritos Vegetarianos
Una deliciosa alternativa de los burritos con carne. Exquisito.
Paso a paso
- 1
Lava y desinfecta todas las verduras. Reserva.
- 2
Deshebra el queso y reserva.
- 3
Desvena los pimientos y córtalos en bastones y la cebolla en julianas delgadas.
- 4
Haz rebanadas gruesas de los champiñones.
- 5
En poco aceite sofríe cebolla, pimientos y champiñones. Cuida el punto de cocción.
- 6
Unta una tortilla con un poco de frijoles, coloca un poco del guiso y agrega queso deshebrado.
- 7
Enrolla en forma de taco grueso y ponlo al comal dando vuelta de vez en cuando cuidando que no se queme.
- 8
Pon sobre lechuga y disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Galmiche le encantará ver cómo quedó.
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