Pescado frito al estilo Dominicano!
Ismael José @cook_1297923
Sabor a playa, buena comida. Excelente para comer un domingo en familia co. Ensalada verde o tostones!
Pescado frito al estilo Dominicano!
Sabor a playa, buena comida. Excelente para comer un domingo en familia co. Ensalada verde o tostones!
Paso a paso
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Puse todo al gusto, como se trata de pescado es bueno que usted elija la intensidad del sabor de su pescado.
- 2
Limpiamos el pescado y quitamos todas las escamas y lavamos con mucha agua. Hacemos varios cortes cómo está en esta foto para que al sazonar se impregnen de sabor. Sazonamos con los ingredientes ya dado y dejamos por varias horas tapado con papel de aluminio en la nevera, y si los pueden dejar de un día para otro mucho mejor así cojera mejor sabor.
- 3
Al momento de freír pasamos por la harina y freímos cuidando la temperatura del aceite para que no se quemen o queden blando o peor aún lleno de aceite. Sirva con rodaja de limón y la guarnición de su preferencia!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ismael José le encantará ver cómo quedó.
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