Paso a paso
- 1
Hervir las papas cortadas en cubo. Y los huevos.
- 2
Picar las cebollas bien chiquita el ajo el morrón y freír en una sartén con un chorrito de aceite. Una vez que ya estén transparentes agregar la carne y cocinar. Agregar sal, orégano y provenzal.
- 3
Una vez que los huevos ya están duros. Picar los y agregar a la carne.
- 4
Colar las papas, hacer el puré y condimentar a gusto.
- 5
Colocar un chorrito de aceite en una bandeja, y hacer una base de puré agregar la carne y tapar nuevamente con el puré restante, poner el queso cremoso arriba y espolvorear un poquito de pimentón.
- 6
Llevar a horno medio hasta que el queso se derrita sacar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Noelia le encantará ver cómo quedó.
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