Relleno de tarta de choclo
Una rica cena para compartir en familia en éstas noches frías donde prender el horno es hacer un 2x1. Cocinás algo rico y calentás la casa!! 😘😁🍽
#Familiar #PlatoUnico
Relleno de tarta de choclo
Una rica cena para compartir en familia en éstas noches frías donde prender el horno es hacer un 2x1. Cocinás algo rico y calentás la casa!! 😘😁🍽
#Familiar #PlatoUnico
Paso a paso
- 1
Comenzaremos rehogando las verduras. Para eso, cortamos la cebolla y el morrón chiquitos. Acostumbro a cortar el ajo a la mitad, sacar el brotecito del medio e introducirlo en la sartén junto con un poco de aceite, la cebolla y el morrón cortados. Agregamos una pizca de sal y dejamos que transparente la cebolla. Luego agregamos el jamón cortado en fetas y luego en cuadraditos
- 2
Por otro lado, abrimos una lata de choclo, escurrimos toda el agua y mixamos o procesamos (podemos también utilizar una lata de choclo cremoso para ahorrar este paso, yo lo hice así porque solo tenía en grano). Lo agregamos a la sartén, junto a la otra lata escurrida de choclo entero. Todo ésto con la sartén a fuego bajo. Agregamos 2 cucharadas de queso rallado. Salpimentar a gusto
- 3
Mezclamos bien todo y retiramos del fuego. Mientras se entibia el relleno, rociamos el molde donde cocinaremos la tarta. Yo tenía a mano una sartén toda de loza así que la rocié con fritolim, le puse encima la tapa de tarta y la mitad de nuestro relleno, puse encima el queso cremoso cortado en rodajas y completé con el resto de relleno
- 4
En un bol, puse el huevo con una cucharada de queso rallado y otra de orégano. Mezclé bien y la agregué por encima del relleno de la tarta. Con el borde hice un repulgue y llevé al horno a temperatura media por 20 minutos más o menos hasta que se tostó el repulgue.
- 5
La dejé entibiar y la desmoldé. Muy muy rica!!
Recetas similares
-
Tarta de jamón y queso (masa con mantequilla)
Esta preparación es muy similar a la otra tarta pero la masa en vez de aceite lleva mantequilla lo que la hace mucho más liviana y de sabor neutro.
-
Bizcocho de maíz Costa Rica
Este delicioso bocadillo es algo que en mi hermosa Costa Rica fascina en los té de canastilla, en tiempo de navidad o cualquier actividad en familia o amigos para acompañar el cafecito las invito a probar es super sencillo.
LynMC -
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones.
-
-
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
Arroz rápido con salchichas y maíz dulce
En esos días que estás con poco tiempo y quieres comer algo rico y rápido. 😉
-
Rosquillas
Estas rosquillas son de la provincia de guanascastes de mi querida Costa rica en casa siempre hacemos a mis hijos les encanta mucho. Chummy Alvarez Bolivar -
Chalupas Ticas
Las chalupitas ticas son fáciles de hacer y ricas, mi familia las disfruta en el almuerzo o cena. Atrévete a probar la cuchara tica! Cocina fácil con Kem
-
Ensalada de pollo 🥗
Es muy rica, fácil de preparar, cae muy bien al estómago y puede comerse para el almuerzo o cena. -
Ensalada liviana con jamón
Hoy me encontraba con algo de inventativa y mas ahora que estoy cuidando mi alimentación, y me puse a hacer esta ensaladita... Muy rica dijo mi hija jejeje.
-
Pollo asado chummy
Lo prepare al horno de leña y los pollos los criamos en mi patio y lo matamos desplumamos y los preparamos en casa . Chummy Alvarez Bolivar -
Chocobombas
Si hay algo rico para esta temporada que viene es tomar una buena taza de chocolate caliente, y ahora hay formas muy bellas de hacerlo que podemos compartir con familia y amigos..
-
Pollo en salsa y vegetales
Una muy buena opción saludable rica y fácil de hacer tanto para almuerzo como para cena
-
-
-
Cenita asada
La procedencia de nuestra cena provino de un sábado donde no queríamos comer mucho pero si ricooooo y asado 🥰 una cena que enamora y en equipo o en pareja se está súper rápido se disfruta con una buena charla y cervecita, por qué no?
-
Arroz con huevo arreglado
Se te olvidó sacar carne a descongelar? Ocupas algo rápido de hacer y fácil?Arroz con huevo es la soluciónEn mi casa la comida salvatandas es el arroz con huevo, pero como todas las comidas necesita un poquito de amor! -
Tortilla con queso casera
#TipicoCostaRica la tortilla.con queso es una receta propia de las abuelitas ticas, formó parte de la.dieta común del pueblo.costarricense junto con el pinto, el tamal asado, las.chorreadas entre otros platillos. En CR el maíz es un.grano que se encontraba desde la época de los indígenas y con.base a él se.hacen muchas recetas, pero nada como.unas buenas tortillas!!! -
Quisquey de gelatina
Una poderosa mezcla de dice y fruta la rica sensación de galleta 🍪 con gelatina y uno sabor a querer compartir en familia toda en una solo receta 😋
-
Canelones sencillos de carne molida
Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO)
-
-
Fajitas de lomo de res frito con cebolla y chile dulce
La carne en fajitas me gusta mucho y es muy fácil de hacer y disfrutar casi que para cualquier ocasión. -
Chile picante encurtido
Particularmente en casa nos facina ponerle chile a la comida, esta "chilera" (como la llamamos en Costa Rica) es una delicia y va bien con todo.... -
Snack de tocineta con queso crema
Una manera rápida y saludable de presentar snacks! Cocina fácil con Kem! -
Miel de plátano 🧀🧈🥄
Porque es un postre muy delicioso para compartir después del almuerzo. Y muy rápido de hacer. -
Arroz con palmito Tico
Hola! Esta es una receta tica muy común, personalizada al gusto de mi familia, a mis hijos les encanta y me lo piden todo el tiempo! Prueba la cuchara tica! Cocina fácil con Kem!!! -
-
Rollos chipotle
Una buena opción de “boca” para eventos sociales o compartir en familia… anoche hice y se esfumaron!, no hubo quien no me preguntara cómo lo había hecho. Cocina fácil con Kem! -
Pancito casero de queso.
Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...
-
Más recetas
Comentarios (2)