Woopies Pie de coco y dulce de leche
Unos dulces muy de moda tipo sándwich que se asemejan mucho a los alfajores. Con esta receta salen aproximadamente 20 unidades.
Whoopie pies, un pastel o galleta típico de Nueva Inglaterra tradicional de los Amish de Pensilvania. Su nombre nació de la exclamación ‘Whoopie’ por parte de los agricultores al ver estas galletas en sus lancheras. En un principio se hacían con las sobras de bizcochos, hasta que se creo su propia receta, se hacen las galletas generalmente de chocolate y se unen de a pares con un glaseado o una crema a gusto.
**Para más recetas visitar mi Blog**
Woopies Pie de coco y dulce de leche
Unos dulces muy de moda tipo sándwich que se asemejan mucho a los alfajores. Con esta receta salen aproximadamente 20 unidades.
Whoopie pies, un pastel o galleta típico de Nueva Inglaterra tradicional de los Amish de Pensilvania. Su nombre nació de la exclamación ‘Whoopie’ por parte de los agricultores al ver estas galletas en sus lancheras. En un principio se hacían con las sobras de bizcochos, hasta que se creo su propia receta, se hacen las galletas generalmente de chocolate y se unen de a pares con un glaseado o una crema a gusto.
**Para más recetas visitar mi Blog**
Paso a paso
- 1
Batir en batidora eléctrica la manteca tipo pomada con al azúcar hasta formar una crema. Incorporar el dulce de leche blando y huevo previamente batido con la esencia. Luego añadir la leche evaporada tibia en forma de hilo con el fin de emulsionar muy bien la preparación.
- 2
Luego agregar el coco y los secos tamizados (harina, polvo de hornear y bicarbonato). Batir hasta formar una pasta.
- 3
Colocar en una manga grande con pico liso y formar esferas de 4 cm. de diámetro aproximadamente sobre una placa enmantecada y enharinada algo separadas entre si, hay que tomar en cuenta que en el horno crecen y no deben tocarse en la cocción.
- 4
Espolvorear cada whoppie con coco por encima.
- 5
Cocinar en horno pre-calentado a 180º durante 15 minutos aproximadamente.
- 6
Rellenar con dulce de leche repostero.
Recetas similares
-
Pastel de banano 🍌
El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo.
-
Galletas de coco
Esta es una fácil receta de galletas de coco las cuales son muy deliciosas y sirven para acompañar el café o té
-
Pan de yuca y coco. (no harina)
Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o)
-
Pastel de vainilla rápido sin leche
Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste. -
Pan de elote o maíz dulce 🌽
Me encantan las comidas que llevan maíz, y éste pan es muy práctico y fácil de hacer lo que tarda más es el tiempo de horneado. Puedes acompañarlo con café, agua dulce, té o como postre, queda muy suave. -
Sopas de leche
Las sopas de leche son toda una tradición en mi país y familia desde los abuelos de los abuelos acostumbraban a comerlas. -
-
Pan de Banano, Costa Rica
El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️
-
Mousse de dulce de leche crocante
una mouse con el sabor de dulce de leche y relleno con nueces, galletas y licor de naranja, muy rico, postre para los súper dulceros.
-
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋
-
-
-
-
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447
-
Galletitas de mantequilla y mermelada
Galletas perfectas para las tardes navideñasEl relleno puede ser a preferencia -
Pastel 🍰 de vainilla súper esponjoso
A mis hijos les encanta que les esté preparando pastel para merendar por las tardes. -
Churros con azúcar y canela o dulce de leche 🥨❣️
#DulceAparte de muy práctico, es delicioso con café ☕️🤤
-
Queque de rompope o ponche!!!
Esta receta nació un día después del rezo del niño de mi casa cuando me sobró rompope o ponche de leche y dije voy a hacer un queque de rompope y acá está espero que lo disfruten...
-
-
BUDÍN DE MIEL
Un clásico Budín endulzado con miel para sorprender en el día de San Valentín a tu enamorado con la dulzura de este postre.
-
Pastel de colores esponjoso
Para los pequeños de la casa o alguna actividad en especial este pastel de colores es muy gustado por los niños. -
Galletas navideñas (libre de gluten)
Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
-
Best banana bread (pan de banana) Fácil
Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta
-
Tres leches
Pastel de tres leches rico y fácil de hacerLa receta del bizcocho es de Nestlé, es la que más me ha gustado en sabor y textura. -
-
Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜
#dulceFáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas. -
-
Empanaditas de chiverre, piña, o dulce de leche con masa 3 2 1
En la Semana Santa, la tradición costarricense culinaria se basa principalmente en empanaditas de chiverre. Con esta receta pueden salir aproximadamente 35 a 40 empañaditas, dependiendo del tamaño. Si quieren hacer más cantidad, solo es duplicar los ingredientes.
Más recetas
Comentarios
La leche puede ser Entera ?
desde ya Gracias