Buñuelos de manzana
Tesy @cook1930
Es la primera vez que los hago, ya que mi suegra era la experta con estos buñuelos, al menos tuve la aprobacion de mis hijos y mi marido...!!!NO Quedó NADA!!!
Buñuelos de manzana
Es la primera vez que los hago, ya que mi suegra era la experta con estos buñuelos, al menos tuve la aprobacion de mis hijos y mi marido...!!!NO Quedó NADA!!!
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bols formar una corona ponemos una pizca de sal alrededor.
- 2
En el centro colocamos la levadura junto con el azúcar mezclamos, luego agregamos el agua mezclamos.
- 3
A continuación el aceite, vainillín, los huevos y volvemos a mezclar, dejamos reposar tapamos con un repasador
- 4
Mientras pelamos las manzanas y las cortamos en cuadrados chiquitos y parejos y lo mezclamos con la preparación anterior..pero biennnn mezclado!!
- 5
En tanto tomamos un recipiente colocamos el aceite a 180°para freír.
- 6
Con una cuchara tomamos la preparación y vamos dando forna de buñuelos, y a freír si el aceite esta a temperatura se fríen enseguida los sacamos poniéndolos en un recipiente con papel absorbente y los rociamod con azúcar impalpable...y BUEN PROVECHO!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tesy le encantará ver cómo quedó.
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