Filet

papas • filetes pescado • consomé en polvo • jitomates • cebolla • ajo • crema • pimienta • albahaca seca • pan frito • Para el all i oli: 2 huevos, 3 dientes ajo, sal, pimienta y aceite el necesario

pescado • leche evaporada • media crema • queso crema • chiles chipotles, ocupe 4 chiles • sal • pimienta • ajo en polvo • champiñones • mantequilla

Pechuga de pollo • Brócoli • Zanahoria • champiñones (pueden usar frescos) • cebolla picada • ajo picado • Crema • Caldo de vegetales • sal y pimienta • pollo Maggi

filetes de pescado • papel aluminio • cebolla • ajo • jitomates • sal • pimienta • limón • chipotles en adobo • aceite • perejil

pescado, yo usé tilapia • jitomate • cebolla chica • albahaca, orégano, tomillo o la hierba que prefieras • vino blanco • aceite de oliva • sal y pimienta

pescado • tomates cherry o 1 tomate Nápoles (cortado en cuatro pedazos) • de cebolla • sazonador completo • Cajún • Albahaca • Romero • Orégano • limón • Harina • Mantequilla

arroz • aceite • Ajo • Sazón en polvo • guandules • Colorante • Recaito • Vinagre • sal • Salsa de tomate • Picante molido • cebolla •

filetes pechugas de pollo • Galleta molida • huevos batidos • Aceite para freír • Sazón complete • Adobo con pimienta • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Sal

huauchinango rojo de 2 kg mas o menos o bien filetes de pescado • Limón, sal y pimienta • ajo • jitomates • pimientos verdes dulces • cebollas • Aceite de oliva • frasco de aceitunas deshuesadas • frasco de alcaparras • vino tinto (puede ser vino blanco) • camarones crudos pelados • huevo duro para adornar •

pimienta molida • pescado sin espinas • camarón pelados y lavados • sal con ajo • perejil • limón

mojarra • pan molido o galleta molida salada • huevo • aceite

pescado • sal de ajo • sazón complete • pimienta • consomé de camarón • aceite de oliva

Filete de pescado • Verduras a elección (3 pimientos: rojo, verde, amarillo, calabacita) • cebolla • Aceite de oliva • limón • Sal/ Pimienta/ Ajo en polvo/ hierbas finas • Cilantro • Papel aluminio

camarón • Filetes de pescado, yo usaré tilapia • Tomates • Cebolla • Cilantro • Limones

pescado • cebolla grande • chiltoma grande • Aceite • limón • Pimienta • Salsa de tomate • Sal • tomate • laurel

tilapia • aceite de oliva • cebolla picada • ajo prensado • alcaparras • jitomates deshidratados en aceite, escurridos • hojuelas de chile • agua • hojas de perejil fresco • hojas de orégano fresco • limón, el jugo • sal •

Tilapia • cebolla mediana • ají morrón/ cubanela • Cilatro Ancho • Cilantrico • Ajo • Tomates triturados • Sal • Limón al gusto

filete de pescado de 150-200 gr • pesto de cilantro (ver receta) o de albahaca • cuadro papel aluminio • jitomate saladet chico • pepino cortado en medias lunas • cebolla morada desinfectada • aceite de oliva • vinagre balsámico • sal y pimienta

salmón • malanga lila • yautia amarilla • plátano verde • Sal • Camarones • Ajo molido

cerdo • recado bistec • vinagre • agua • bol • cebolla • pimienta negra molida • sal • aceite • cerveza • ajos finamente picado • remolacha •

filetes de pescado • camarón con cabeza • agua • jitomates • cebolla • ajo • cilantro • epazote • chiles guajillo • chiles chipotle • Sal de grano y pimienta • Aceite de oliva •

pescado (tilapia) • sal • ajo en polvo • tomillo • orégano • jengibre en polvo • limones, su jugo • aceite oliva • salsa inglesa • espinacas o lechuga • jitomate • pepino •

filete de pescado marlin • sal • pimienta • ajo en polvo • harina de trigo • perejil • ajo • aceite • vino blanco • limones, su jugo • brócoli • chayote •

bistec de res delgado (medio centímetro de grueso o poco menos) • hongos baby bella • espárragos • aceite de oliva • sal con ajo • pimienta • sal de mesa • condimento mezcla italiana

Nabos • filete de bacalao • Col china • Mantequilla • salsa de soja • Sake • Azúcar • Sal natural • Vinagre

pescado (yo usé cazón) • camarones • sal • pimienta • mantequilla • jugo limón • ajos finamente picados • queso oaxaca