Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
filete de res • perejil • ajo limpio • cebolla blanca • sal y pimienta negra • salsa inglesa • jugo de limón • papa blanca • mantequilla • Romero • sal • pimienta
10 min
1 persona
LUIS ANGEL SANCHEZ PEREZ
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
medallón de filete de res • papas cambray • mantequilla • romero • perejil • cebolla • ajo • salsa inglesa • jugo de limón • sal • pimienta • aceite de oliva
1 h
Jennifer Arisbeth López Rivera
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
medallón de filete de res • papas • mantequilla • pimienta cayena • perejil • cebolla • ajo • salsa inglesa • jugo de limón • sal • pimienta • aceite de oliva
1h
4 raciones
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
medallón de filete de res • papas cambray • mantequilla • romero • perejil • cebolla • ajo • salsa inglesa • jugo de limón • sal • pimienta de cayena • aceite de oliva •
40 minutos.
1 ración
Enrique Olaf López Cortés
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
medallón de filete de res • papa cambray • mantequilla • romero • pimienta cayena • perejil • cebolla • ajo • salsa inglesa • jugo de limón • sal • pimienta •
1 hora
4 raciones
Antonia Monserrat Antonio Figueroa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
filete de res entero (más o menos media caña) • vino tinto (mi recomendación: usa un vino más bien afrutado y por supuesto, que no sea muy caro) • vino blanco • vinagre de manzana • el necesario aceite de oliva • sal de roca • pimienta gorda entera (también conocida como allspice o pimienta vetiver) • cebolla deshidratada • ajo en polvo • hierbas finas secas • laurel enteras • tuétano (bone marrow) - opcional
1 hora + tiempo de marinado
4 raciones
Félix Cortés Schöler
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
tilapia o de tu preferencia (limpios) • ajo majados con un poquito de orégano • Sal y pimienta • pan molido • harina de trigo • Aceite • Si se desea se puede utilizar huevos, a mí en lo personal solo me gusta empanizarlo con pan molido y harina
30 mins
2 raciones
Ingrid Sánchez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
tilapia descongelado y lavado • ajo majados con un poquito de orégano • Sal o sazonador para pescados • Pimienta • El zumo de un limón • de cebolla picada • puerro picada • de ají morrón rojo picado • aceite de oliva • agua
25 mins
2 raciones
Ingrid Sánchez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
filetes de cualquier pescado • paprika • ajo en polvo • pimienta negra • sal • orégano • mantequilla derretida • Jugo de 1/2 limón • de cebolla fileteada
30 min
2 raciones
Ana Laura Arias
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pescado yo he usado róbalo • aros de calamar • almejas • cebolla morada • papa pequeña • ajo triturado • hinojo fresco • vino blanco • Aceite de oliva • Sal del himalaya • leche • mantequilla •
60 minutos
1 ración
Zobeida Urdaneta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.