Filete de Bacalao • Salsa de Tomate • ajo • cebolla mediana • ají cubanela mediano • tallitos de verdura (Cilantro Ancho y Cilantrico) • aceite • Orégano

Trozos de pechuga o filete de pollo troceado • Mostaza • Sal, pimienta, AOVE • Puerro • Calabacín • Cebolla o cebolleta • panecillos

Bifes de lomo, peceto, picana, filet • Harina • Leche • Sal, pimienta, orégano, provenzal, • huevo

merluza en filetes • pimiento verde • cebolla • dientes de ajo • tomate frito • nata de cocinar • pimienta • perejil

abadejo (1 filete) • cebollas medianas y 1 verdeo chico • morrón rojo • tomates • Sal, pimienta, pimentón español dulce y ahumado • Aceitunas negras • huevos duros • Azúcar impalpable o azúcar negra

filet de tilapia • Ajo • Limón • Sal • huevos • Cebolla • Perejil • pan integral • Leche • Harina integral • PARA LA SALSA: • Cebollita de verdeo •

Cereales sin azúcar • Harina de arroz • huevos con orégano • pechuga de pollo en filetes

corvina abierta y limpia (2 filetes) • Papel metálico • Mantequilla • cebolla en cubitos • pimentón en cubitos • ajo • salsa de tomates • vino blanco • perejil • Orégano • Pimienta • Sal

filete de ternera • tomates • cebolla • ajo • patatas grandes • Vino blanco

cerdo (filet o carré) • Salsa Inglesa • soperas Cúrcuma • soperas Azúcar negra • soperas Paprika • soperas Pimentón dulce • soperas Cebolla deshidratada molido u hojuelas • soperas Ajo deshidratado molido • soperas laurel • soperas Pimienta negra en grano • sopera al ras de Sal fina

o filetes de atún (150 – 180 g aprox) • pimienta (negra, verde) • Sal • Aceite de oliva extra virgen • Jugo de limón para acompañar

merluza en rodajas o en filetes como más os guste • ajo • Perejil fresco • vino blanco • harina • almejas • guisantes • Sal • Pimienta molida • Aceite de oliva

alcaparras • perejil picado • tomillo seco • orégano seco • jureles fileteados, piel y espinas removidas • Sal a su gusto • Harina blanca de trigo para todo uso • aceite de oliva • vegetales y condimentos • ajos cortados en rodajitas • cebolla tamaño mediana, cortada en pluma • pimiento rojo cortado en tiras •

filete de merluza • cebolla • huevo • Sal • Pimienta negra • azúcar • Sémola a ojo (o pan rallado) • Pimentón colorado dulce

esqueleto • zanahoria • apio • chirivía • sal • agua • azafrán • caldo de pollo • ajo • limón • pimienta • sal •

Tallarines (o espaguetis) • Ternera (filetes) • Calabacín • Huevos • Zanahoria rallada • Cebolla • Espinacas • Salsa de soja • Ajo • Vino blanco • Aceite de oliva • Sal •

cogollos • ventresca de bonito • anguila Ahumada • anchoas • mango • aceite de nueces • vinagre de nueces • miel de azahar • sal • albahaca • flores comestibles para decorar • tomates cherrys kumato •

filete de sadinas • huevo entero • ácido cítrico o una pastilla triturada de vitamina C • mantequilla de maní • harina de trigo integral • Agua helada

Tallarín grueso o delgado • Leche evaporada • mantequilla • maicena • champiñones • Sal • Nuez moscada • Acompañar con filete de pollo o pescado, bistec, o lo que desee

harina de trigo (fuerza) • huevos L cocidos • filetes de lomo de cerdo adobado • levadura • chorizo ibérico • jamón ibérico • manteca de cerdo • aove • huevo para barnizar la masa

Zanahoria • Tomate pelado sin pepitas • cebolla • ajo • cerveza • pechuga de pollo o 500 gr en filetes • Aceite • Sal y pimienta

filetes de pechuga • huevo • Sal • Pan rallado • Perejil • Pimentón picante • Hierbas provenzales

papas grandes • a 10 filetes de merluza medianos • Jugo de 1/2 limón • Aceite de oliva • Vino blanco • Sal, pimienta, ají molido y perejil a gusto • ajo

palometa en filetes • cebolla pequeña • pimiento verde • zanahoria • calabacín • ajo • tomate triturado de 1/2 kilo • azúcar • Aove • Sal

filet de pescado desestimado (merluza) • sal y pimienta • Salsa blanca dietetica

presa iberica por persona • salsa de soja • vinagre de miel • lea perris • tabasco (picante) • hierbas aromáticas • cafe de curry, cúrcuma y jengibre • romero • hierbas provenzales • hierbas para carne (yo las tenía de Grecia) • perejil. 3 dientes de ajos con piel • aceite