Filetes de presa iberica

La presa es una de las partes más sabrosa y tiernas del cerdo , encargasela a tu carnicero .Prepara mejor este plato de un día para otro la carne con esta maceración esta muy sabrosas tierna y rica .
Filetes de presa iberica
La presa es una de las partes más sabrosa y tiernas del cerdo , encargasela a tu carnicero .Prepara mejor este plato de un día para otro la carne con esta maceración esta muy sabrosas tierna y rica .
Paso a paso
- 1
Mezclar en una cazuela con todos los productos líquidos, los filetes
- 2
Mezclar ahora con las especias y mezclar todo, incluido los tres dientes de ajo con la piel machacada.
- 3
Se tapa con papel film y se guarda en la nevera toda la noche.
- 4
Los filetes ahora se pueden hacer empanados en huevo batido.
- 5
Después en pan rallado
- 6
Se fríen y se puede acompañar de patatas con cebolla.
- 7
También los podemos hacer a la plancha.
- 8
Y acompañarlos con pimientos verdes.
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