filete de puerco sin hueso • maizena • Salsa de soya • aceite de semilla de ajonjoli • agua • zanahorias • pimiento morrón verde • pimiento morrón rojo • cebolla cambray • cebolla mediana • jengibre • salsa agridulce kikkoman •

Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • salsa de chipotle en lata • Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® • aceite vegetal • maíz, descongelado • sal kosher • pimienta negra, molida • cebolla morada, finamente picada • cilantro, picado • jalapeño, sin venas y picado • jugo de limón verde • (4.05 oz.) de Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO®, desmoronado •

filete de pescado fresco ojalá carne blanca • cebolla roja en cortada en julianas • ajo finamente picados • cilantro picadas • Chile picante a su gusto opcional • Sal y jugo de limón

filete de res • Mezcal oaxaqueño • Crema • Aceite de oliva • Ajo • Cebolla • Pimienta negra • Sal

aceite vegetal o de maiz • aceite de coco • berengena • filete de calamar • ajo • jenjibre • cebolla • albaca • brocoli • pimiento rojo • pimiento amarillo • apio •

filete de pescado • cebolla morada • tomate • cilantro • sal, pimienta y ajinomoto • salsa de soya • chile guajillo en pasta • ajo en pasta

pechuga en filete • acelgas • zanahorias en corte de lamina delgada • papas cortadas igual que la zanahoria • chiles guajillo • chiles anchos • barra de achiote • miel • jugo de naranja • ajo • pimientas gordas • sal •

filetes de tilapia • tomates roma grandes • limones (el jugo) • cebolla morada • cilantro (las hojas) • Sal • Chiles serranos • recipiente para poner tu ceviche

filetes de marlin, • queso para quesadilla • aceite vegetal • tortillas de maíz • Rabanitos • Frijolitos o arroz • Ensalada al gusto.

filetes de pescado desmenuzados • ajo • cebolla picada • jitomates asados y licuados • perejil picado • claras • sal y pimienta • Aceite de oliva o de maíz • Ingredientes para hacer la masa • harina • de taza de manteca de cerdo o vegetal • de taza de agua •

miel de abeja • sillao o salsa de soya • mostaza (de preferencia Dijon • agua • aceite vegetal • Filetes de salmón de 200 g (7 oz), aproximadamente, limpios, sin espinas • Sal y Pimienta • – 2 cucharaditas de jugo de limón

brócoli cocido • coliflor cocida • zanahoria en bastones cocida • para la carne: • filete de res en cubos • rib eye en cubos • sal • pimienta molida • paprika • ajo en polvo • perejil picado • aceite de maiz •

filete de res • jugo Maggi • salsa inglesa Lea & Perrins • jerez -yo usé Tío Pepe- • Sal y pimienta • gotas de aceite de oliva • papa cocida (para acompañar)

pechugas sin piel ni hueso, lavadas y escurridas en filetes • ajos sin piel y picados finamente • Aceite el necesario para sofreír el pollo • cacerola • Sal • limón amarillo (el jugo)

filete de pescado dorado • el zumo de 3 limones • ajos en brunoise • aji charapita • pimentón amarillo • cilantro picado • cebolla en brunoise • azúcar • aceite de oliva • sal y pimienta

Tilapia 3 a 4 filetes • Sazon liquido (sofrito) la receta de como preparar el sazon liquido la tengo en mi canal de youtube • Adobo • Orégano (opcional) • de cucharadita de pimienta negra • sazón goya con culantro y achiote • aceite