Filetes

filet de merluza • ajo • miel • mostaza • cantimpalo • salsa de tomate

filetes de pollo finos • jamón york • queso loncha semicurado o curado (yo le puse curado) • harina • pan rallado • huevo batido • Aceite de oliva virgen • Para la salsa • nata liquida • requesón • leche • mantequilla •

filetes de merluza • aceite a gusto • limones • sal fina a gusto

Masa: • agua • vino blanco • manteca de cerdo • aceite de oliva • levadura de panadero • harina trigo • huevo • sal • pimentón dulce • colorante • azúcar •

solomillo de cerdo a filetes • ajos tiernos congelados • pimientos del piquillo de

filetes de merluza • gambas • guisantes • ajos • cebolla mediana • aceite de oliva • pimiento rojo • pimiento verde • cúrcuma • caldo de pescado • vino blanco • agua

higado de cordero en filetes • cebollas blancas dulces y grandes • azúcar morena de caña • dcl, de vino dorado seco • sal • perejil • pimienta negra molida • aceite de oliva Virgen extra

pechugas filetes de pechuga de pollo • queso Cabrales • aceite de oliva • sal • pimienta molida • sidra seca

hojaldre • trucha asalmonada (filetes sin piel ni espinas) • cebollas medianas • (soperas) de aceite de oliva • (soperas) de azúcar moreno • (de postre) de miel • zumo de naranja • coñac • pimienta • sal • huevo

filet de pechuga de pollo • limón • ajo en polvo o triturado • salsa de soya • pimentón pequeño • cebolla • Sal y pimienta negra • Para untar • nueces • cilantro • albahaca • aceite de oliva •

filet de bròlota • Semolín • Papas • Morrón • Albahaca • Tomillo fresco • Aceite, sal ,pimienta • Berenjenas

Filetes de pescado cantidad y tipo a tu elección • Huevos • Ajo • Perejil • Harina • Cerveza • Aceite

filetes de pollo • miso blanco • naranja • cúrcuma en polvo • jengibre en polvo • piel de limón rallado • coliflor pequeño • colmada de semillas de comino • sal y pimienta • aceite oliva • mantequilla

PARA 4 PERSONAS • filetes de pescado blanco, (merluza, panga, abadejo,.....cualquier pescado blanco, en filetes o lomos, sin piel ni espinas) • Cebollas grandes • Harina, para rebozar • Aceite de oliva-sal-perejil • De almejas chirlas

filet de merluza sin espinas • repollitos de bruselas • cebollas moradas • zanahoria grande • o 2 papas • ajo

filet de mero • cebolla morada grande • ajíes dulces • cilantro • jugo de 6 limones • Sal y pimienta

filetes de cerdo • jengibre rallado (fresco mejor) • salsa de soja • arroz blanco • judias verdes

patatas para 2personas • limón • cebolla grande • pimiento • aceite y sal • harina • filetes de pescado congelado

arroz (que no sea vaporizado) • de filetes de bacalao desalado • coliflor pequeña • aceite de oliva • agua • azafrán o colorante alimentario • sal • tomate