Ambiente

latas (medida de lata de leche condensada, aprox. 395g cada una) Harina • lata (misma medida) Azúcar • Huevos • Sal • Vainilla • Vino seco de cocinar • Polvo de hornear o bicarbonato • lata (misma medida) o mantequilla: 0.5 lata (a temperatura ambiente) Aceite • para el relleno Mermelada de guayaba

harina • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • huevo • extracto de vainilla • bicarbonato • Chispas de chocolate

harina de trigo • maicena • azúcar • leche de vaca • aceite o mantequilla derretida a temperatura ambiente • huevos

Mantequilla a temperatura ambiente • Harina cernida • Azúcar • Huevo • Vainilla

Leche caliente • Levadura seca • Azúcar blanca • Sal • Mantequilla a temperatura ambiente • Huevo grande • Harina • Mantequilla a temperatura ambiente • Azúcar moreno • Canela • Azúcar glasse • Nata líquida o leche •

Claras de huevo a temperatura ambiente • Azúcar Blanca • El zumo de medio limón

harina de trigo • mantequilla, a temperatura ambiente • azúcar glass • huevo • leche a temperatura ambiente • polvo para hornear o levadura • extracto de vainilla

mantequilla a temperatura ambiente • vainilla • azúcar glass • leche

Chocolate 55% cacao Puedes usar mitad 55% y 70% de cacao • Mantequilla sin sal • Harina todo uso • Azúcar Puedes usar azúcar moreno • Huevos a temperatura ambiente • sal • Nueces troceadas • Extracto de Vainilla

Harina de trigo • Bicarbonato de sodio • Sal • Canela en polvo • (aprox. 226g) Mantequilla (a temperatura ambiente) • Azúcar morena • Huevos grandes • Extracto de vainilla • Avena de cocción rápida • Pasitas

harina de fuerza • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • huevo • alcohol • agua • leche • levadura • Vainilla • Sal • Azúcar glass • Las especias al gusto: canela, nuez moscada o kardamomo •

harina • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • yemas a temperatura ambiente • claras huevo • leche • azúcar de color, grageas, chispas, figuritas, etc

azúcar mascabado • jugo naranja fresco • otras frutas secas (orejones mixtos, dátiles, ciruelas pasas) • vainilla • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • huevos a temperatura ambiente • harina • bicarbonato • canela molida • nuez moscada molida • pimienta gorda molida •

Harina todo uso. Tamizada • Mantequilla (pomada). A temperatura ambiente y clarificada • Huevos (enteros). A temperatura ambiente. Y cascados • Queso cotija. Rallado lo más fino posible • Leche. A temperatura ambiente • Sal fina. Tamizados • Azúcar • Harina para usar durante la confección • rodillo • aceite para freír • espátula • perejil lavado y desinfectado

mantequilla a temperatura ambiente • queso doble crema o 1 1/2 pqts queso crema a temperatura ambiente • azúcar • sal • huevo • extracto de vainilla • calabaza de castilla asada o cocida en la estufa y escurrida de todo el líquido • cáscara de mandarina cristalizada (podemos aprovecharlas cuando hagamos el jarabe de mandarina a poner varias cáscaras) • harina todo uso • mezcla de especias dulces

harina de trigo • mantequilla a temperatura ambiente • huevos • vainilla

manzanas, lavadas, peladas y cortadas en cuadritos pequeños • azúcar mascabado • Canela en polvo • mantequilla • harina de trigo • levadura en polvo (11grs) • leche tibia • azúcar • huevos • sal • mantequilla chica en trozos a temperatura ambiente • Decoración: canela en trozo y almendras

arroz • fideo no. 0 (el más delgado) • mantequilla • aceite de aguacate o el que prefieras • sal • agua a temperatura ambiente • ajo en polvo • cebolla en polvo • cilantro molido • comino molido

harina de trigo • lactocrema a temperatura ambiente • tarrito de 210 gramos de quesocrema • Chiverre • Dulce de leche • Jalea de piña • Mantequilla • Harina • Huevo

galletas oreo • mantequilla • queso crema (Philadelphia) a temperatura ambiente • azúcar • vainilla • crema para batir • galletas oreo (opcional)

huevos • azúcar • aceite de girasol • vainilla • leche evaporada • harina de trigo • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • canela en polvo • zanahorias ralladas • mantequilla a temperatura ambiente • queso crema a temperatura ambiente •

queso Philadelphia chico 90 gr a temperatura ambiente • crema ácida • rajas de jalapeño o al gusto • vinagre de las rajas • sal y pimienta • papas fritas o tu fritanga favorita

Harina • Leche tibia • Mantequilla a temperatura ambiente • Levadura instantánea (Tridipan) • Huevo • Sal • Vainilla • Azúcar

harina • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • vainilla • sal • nuez picada • Azúcar glass

mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • harina • sal • cristales de azúcar o grageas diamantina (opcional)

(230g.) 2 tazas galletas de tipo María molidas • (112g.) ½ taza mantequilla a temperatura ambiente • (397g.) 1 Leche Condensada (lata) • (290g.) 1 lata de Crema de Leche • (450g.) 2 tazas queso crema • vainilla • (16g.) 2 sobres gelatina sin sabor • (60 ml.) ½ taza agua • (312g.) 2 tazas fresas limpias cortadas en mitades • (110g.) ½ taza azúcar • (15ml.) 1 cucharada jugo de limón

queso crema Philadelphia de 200 gr a temperatura ambiente • nuez pecana • arándanos deshidratados • chile chipotle en adobo molido • sal y pimienta • galletas para acompañar