Dulce curry

Arroz uruguayo • Pollo asado • Jamón bikini • Chorizo • Maíz dulce • Pimienta • Curry en polvo • Queso parmesano • Salsa Vita Nova • Crema de leche • (opcional) Perejil fresco

Para la masa de las tortillas tenemos que tener un poco de harina (ojo no pongo medida porque mientras más utilizamos este recurso son la cantidad de tortillas que tengamos) • Leche • huevos • Mantequilla o aceite de girasol • El relleno lo hacemos con 2 o 3 muslos de pollo • Salsa de tomate • Ajo • Cebolla • Especias (ajo en polvo, pimentón rojo, curry, comino, sazón completo) • berenjena • zanahoria • espinaca •

Carne de cerdo • Cebolla blanca mediana • Ajo • Cúrcuma en polvo • Pimentón dulce • Mezcla de comino y curry en polvo • Laurel • Pasta de Tomate • Aceite • Vino seco • Sal • Caldo de carne o agua

piernas de pollo • pimienta a gusto • curry a gusto • sal a gusto • naranja agria • tomate • ají pimiento • ajo • mango • mantequilla • Caldo de pollo • miel

quimbombo • carne de res • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • Curry • plátanos maduros • vino seco • puré de tomate

calabaza mediana • boniato mediano • carne molida • Puré de tomate • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • Pimentón picante • Curry • Pimentón dulce • Aceitunas verdes • Queso rallado

aceite • consomé en polvo • de una cebolla • pimentón dulce • comino • vino blanco • garbanzos cocidos • arroz precocido

pechugas de pollo medianos a grandes • Harina Normal Todo Uso • Fécula de maíz (Maicena) Caja Chica • Huevos • 🥄 Paprika (Pimentón Dulce) • 🥄Curry Molido • Agua (Mineral, con gas o normal) • 🥄 y media de Pimienta Molida • 🥄de Sal • 🥄 Ajo Molido • 🥄 Mostaza • 🥄 Paquetito de Sazonador Completo de preferencia •

champagne • recado de bistec • naranja agrias (o 1 limón y 1 naranja dulce) • curry • milanesa puerco • cebolla morada (o la que guste) • ajo • bol mediano • agua • vinagre • papas • zanahorias •

pescado blanco yo usé robalo • Ají dulce • Pimentón rojo • Cebolla • Curry • Leche de coco sin azúcar • Fécula de maíz • Sal y pimienta • Aceite de oliva

Aceite para saltear o sofreír • cebolla en cubitos • jengibre picadito • ajo picadito • garbanzos escurridos • sal • chili en polvo o red pepper en polvo • curry • leche de coco • caldo vegetal • miel de Maple • limón •

plátanos maduros (plátano macho) • pechuga de pollo picado en tiritas • queso feta • tomates cherry (puedes usar los que tengas) la cantidad a tu gusto • cebolla • ajos • ajíes dulces • las especias de tu preferencia: ajo y cebolla molida, paprika, curry y orégano para sazonar el pollo • aceite de oliva • Sal

pechugas de pollo fileteadas • jamón • queso • ajos rallados • las especias que tengas disponibles: yo usé Ajo, cebolla, paprika, curry, steak seasoning • mostaza • salsa inglesa • aceite de oliva • Sal • El jugo de un limón • Para la salsa • champiñones fileteados •

calabaza buttersquash en cubitos • habas verdes • brotes de soja • quinoa • jengibre picado fino • echalote picado • cilantro • curry dulce • Aceite de oliva • Sal • vinagre de arroz

atunes Grandes • Celery- Apio (un tallo) • Cebolla redonda • ajo • Cilantro • Cebolla larga • ají dulces • sal, pimienta, paprika, sazón, curry, orégano, fibra (salvado de trigo, flax), • pan rallado o agregarle hasta tener la contextura manejable

pechuga de pollo deshuesada • Sal • Pimienta negra • Orégano al gusto en polvo • Cúrcuma • Curry • ajos picados finamente • cebolla picada finamente • chile dulce picado finamente • apio picado • cilantro o culantro picado • aceite de oliva •

lechuga grande • tomates medianos • pepino grande • limón • de cebolla rallada finamente • lata maíz dulce • zanahoria pequeña rallada • pechuga de pollo grande • aceite de oliva • ajo en polvo • cebolla en polvo • Tomillo polvo •

calabaza en cuadraditos • cebolla blanca mediana picada • ajo picado • garbanzos escurrida • caldo de pollo o vegetal • cúrcuma • comino • /8 cucharadita polvo de chili • malageta (pimienta de dulce) o 3 bolitas • Sal rosada y pimienta • aceite de olivo • Para servir tortilla integral •

leche • azúcar • yemas de huevo batidas con azúcar • clavo, canela, anís estrella, relladura de nuez moscada y pimienta • bicarbonato • curry • tequila

Langostinos Grandes de 80gr. Cada uno, desvenados • calamares frescos y límpios • conchas negras precocidas • Almejas • pulpo cocido • filete de Guabina o Corvina • caldo de pescado • aceite achiotado • ajos picaditos • tomate maduros licuados • ajíes criollos dulces • ajíes gustoso (olor habanero sin picante) •

curvina fresco y grande • ajo machacado • cilantro picamos • Sal • Pimienta • cebolla blanca picamos • ají dulce picado • agua • vino blanco • leche de coco • aceite vegetales

Para el curry: • muslos y 3 piernas de pollo en cubitos • Aceite • cebolla • ajos • jitomates • perejil • Curry en polvo • Crema o concentrado de coco • Pimienta y nuez moscada molida (opcional) • Para el arroz: • arroz •

carne molida • tomates • cebolla mediana • chile dulce • ajo • vino tinto • sal • pimienta • completo • curry • comino

espaguetis • lomo de atún en agua • langostinos limpios • almejas sin conchas • cebolla en brunoise • ajos picaditos • ajíes rojos dulces licuados • pasta de tomate • tomates peritas pelados y licuados • aceite de oliva • perejil • aceitunas Negras y Verdes •

pechuga grande • pejiballes • crema dulce 250 ml • caldo de pollo • Sal • Pimienta • Curry

Tortillas necesarias • queso manchego o gouda • papa • zanahoria • cebolla • ajo • comino • curry • pimentón dulce • pimienta • consomé en polvo • aceite o más •

filete de pescado (cazón, róbalo, mero, merluza, raya) • cebolla grande • puerro • cebollín • ajo • tomates rojos • pimentón rojo • pimentón amarillo • Ají dulce o un pimiento verde • cilantro • Aceite • pimentón molido •