Kafta: • shoulder de res • cilantro picado • salsa de soja • sal • pimienta blanca • comino • paprika • canela • ajos picados • cebolla picada • aceite de oliva •

clavo dulce • anís estrellado • mazorcas • leche evaporada • leche condensada • leche de coco • canela • canela en polvo • pasas (opcional)

mantequilla de maní • huevos • harina de avena (pueden usar avena normal y pasarla por el procesador) • avena en hojuelas • polvo de hornear • bicarbonato en polvo • esencia de vainilla • canela en polvo • Pasas • ralladura de chocolate • chía • azúcar •

onz habichelas blandas • onz agua natural • leche de coco • leche de su gusto • nuez mozcada molida • canela molida • clavos dulces • curcuma seca molida • jengibre seco molido • azucar u edulcorante • Uvas pasas • vainilla liquida •

Huevos • Jitomate salader • Cebolla • Chile de árbol (opcional) • Sal salvaje del mar • Nistamal de maíz para tortilla • Aceite de maíz o Cartamo o Canola

harina todo uso cernida • leche condensada • puré de papa • mantequilla a temperatura ambiente • huevos • jugo de naranja • ralladura de cáscara de naranja • aproximadamente de aceite para freír • Canela y azúcar para espolvorear

huevos • harina integral • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • azúcar • vainilla • mantequilla • leche

habichuelas rojas remojadas en agua desde la noche anterior • leche evaporada • leche de coco • azúcar ( al Gusto ) • astillas de canela • clavos dulces • pasas • batata, peladas, cortadas en dados • vainilla • sal

Coco rallado • Uvas pasas • harina de repostería • bicarbonato • huevo • sal • leche • Canela, edulcorante o azúcar a gusto

avena • plátanos maduros / O machos • huevos • leche (desnatada, almendra, de vaca, de soya) CUALQUIERA • polvo para hornear • azúcar glass • Fresas

avena molida • avena (copos) • azúcar • vainilla • leche en polvo • aceite de naranja • huevos • nuez triturada • coco • agua • bicarbonato • de cucharadita de polvo para hornear

fresa congelada • azúcar • clavo • canela

restos de bizcochos • azúcar (depende de cuán dulce sean las masas que utilice • huevos • mantequilla (igual, depende del tipo de masa utilizada) • bicarbonato de sodio + ½ cucharadita de vinagre • leche

Pan de yema • Opcional pan redondo sin sabor • pudín de vainilla • Canela • Pasas • huevos • Aceite • Harina • a 2 Dulce de panela • Clavos dulces • pimientas dulces o creo que le dicen pimienta gorda • Anís de estrella

espaguetis N°5 • lomo de atún en aceite • cebolla grande picada en brunua • pimentón rojo tatemado, picado en brunua • ajos grandes picado grueso • hongos frescos grandes fileteadas • aceite de oliva • alcaparras • sal y pimienta negra • orégano • perejil picado • mantequilla

frambuesas congeladas • chía • Endulzante cetogénico

Harina de Trigo • Azúcar • Bicarbonato • Sal • Chocolate en polvo dulce • aceite de girasol (ver notas) • Esencia de Vainilla • Limón • Leche Entera • Azúcar glass

caldo de pollo con trozos de pollo con su punto de sal • sopas ramen de paquetes, el sabor que te guste • jengibre fresco, recién cortado • de cebolla en cuartos de lunas • repollo en finas julianas • ajos • huevo • pimienta blanca • azúcar • aceite de girasol

pollo cocido • chiles poblanos asados, des venados y en rajas • elotes desgranados y cocidos • crema ácida • cebolla fileteada • ajo picado • Pimienta y consomé

Manzanas rojas • harina cernida • margarina • huevo • azúcar • sal • Arequipe o dulce de leche

carne de puerco (espinazo, costilla y macisa) • Ciruela criolla puede ser de la ácida o dulce o de ambas • Chile verder serrano • Cebolla • ajo • Pimienta y comino molido y clavo molido • Sal

huevos • aceite de coco • zapallo brasilero hervido y picado • miel • cacao amargo • harina de centeno

harina • mantequilla • azúcar impalpable • clara de un huevo • vainilla • mantequilla • azúcar impalpable • nuez • amaranto • miel

pulpa de res en bocados de 2cm de grueso • sal • aceite de oliva • orégano recién molida • ajos picados • pimienta en grano recién molida • vinagre blanco • salsa de soja • cebolla en cuadros • ajíes amarillos en brunua • tomate 3x3 en cubos • aceite de giasol •

agua • Anís • Clavo • Azúcar mascabado y normal • anís dulce • mangos

muy delgados de res • bastones de queso emmental • salsa yakitori • Col rallada • vinagre de arroz • arroz redondo • agua