Para la panetela : • yemas y 5 claras • azúcar • harina • Para el melado : • de agua • azúcar • Ron a gusto

harina de maíz • y 1/3 taza de harina de trigo • levadura en polvo • azúcar • huevos • mantequilla • leche • sal • vainilla a gusto • coctel de frutas tropicales a gusto • azúcar glass • licor de café o el de su preferencia

harina • aceite de girasol • huevo • Cerveza • sal • para la salsa • azúcar • agua • vinagre • maizena • puré de tomate • sal

Merengue italiano • galleticas dulces • mantequilla para engrasar

boniatos medianos • sal a gusto

pan del día anterior • leche fresca • vino seco • huevos • vainilla • sal • mermelada de guayaba

carne de res • de carne de cerdo • pollo, preferentemente deshuesdo • quimbombó • mazorcas de maíz tierno troceado • pimienta negra a gusto • ralladuira de nuez moscada • ajo • cebolla pequeña • hierbas aromáticas • vinagre • sal a gusto •

coco • leche • azúcar • agua en dependencia del tamaño de su batidora

huevos enteros • de azúcar • de harina • de levadura si tiene • decoración: • yogurt 🍦 de fresa 🍓 • Dulce de coco 🌴 • Fresas 🍓 frescas

guayabas maduras • azúcar blanca • anis estrellado a gusto • canela • sal

Boniato • Azúcar • Agua

Manzana🍎 • Lata de leche condensada • . Huevos • Maicena • . Cucharaditas de Harina de trigo • . Cucharadas de azúcar blanca • . Gotas de esencia de anís • Vino seco • . Taza de galletas de chocolate dulce • . Paquete de biscuits dulces

Pollo • Sal • Ajo • Pimienta negra • Comino • Vinagre • Maíz(yo uso maíz dulce enlatado) • Aceitunas • Aceite • Cebolla • Arroz • Sazonador Ranchero con azafrán

Boniatos o patatas dulces • agua • ajo • Pimienta • Orégano • Aceite de oliva

boniato • calabaza • azúcar • canela • agua

arroz • aceite vegetal o de oliva • cebolla mediana picada en jardinera mediana • pimiento verde picado en juliana • carne de res cortada en juliana finamente • champiñones • pimentón dulce • caldo de res hirviendo • de camarones enteros • Colorante amarillo líquido, bijol o azafrán

jugo de naranja • azúcar • harina • yemas de huevo • agua • chocolate

harina • huevo • atún o cualquier otro marisco

PARA EL HELADO • CREMA DE ARROZ • ESENCIA DE VAINILLA • AZÚCAR • SAL • PANETELA MUY SIMPLE • HARINA • AZÚCAR • SAL • HUEVOS • POSTRE DE BICARBONATO • LECHE •

harina • huevo • leche • azúcar • aceite • sal

galleticas dulce • mantequilla • aceite • leche condensada • huevos • limones medianos • polvo de hornear • azúcar

FLAUTA DE PAN SUABE Y FRESCO • VINO DULCE • ALMÍBAR • NATILLA DE VAINILLA • CENELA EN POLVO

Masa de coco rayada o molida como guste • Agua • Azúcar

Ralladura de 2 Cocos • azúcar • agua • canela • limón • yemas de huevo • cucharads de vino seco

leche • leche en polvo • arroz previamente blando (sobre lo esponjoso, cuando vamos a preparar dulce de arroz con leche) • azúcar • sal • pulpa de guayaba • pulpa de coco • pulpa de piña

Mamey • Azúcar • canela en rama

huevos • harina • azúcar • sal • bien llena de dulce de coco en almíbar • bombones (picados en pequeños trozos) • bicarbonato • Canela molida • aceite