Dulce

harina • leche tibia • levadura (o polvo de hornear, es para darle aire a la masa) • mantequilla sin sal (opcional, pero le da un saborcito rico) • Azúcar al gusto (yo le pongo 100 gr porque me gusta dulce) • sal • huevo • vainilla • Algún saborizante que deseen (opcional)

guayabas (entre pintonas y maduras) • azúcar • Agua

harina de trigo • maicena • azúcar • leche de vaca • aceite o mantequilla derretida a temperatura ambiente • huevos

Pan (duro) • Huevo • Vino Seco • Leche • Vainilla

Maicena • Azúcar • Leche • Sal una pizquita • Saborizantes que dese a su gusto

harina de trigo • sal • azúcar • manteca de cerdo (la medida de una taza de café) • agua • yema de huevo batida • Dulce de guayaba (para el relleno)

maní tostado pelado • azúcar • miel de abejas • zumo de limón

maicena-o 4 cucharas soperas de Maizena • leche • azúcar • de chocolate en polvo • sal • (La medida la puede coger con vaso de medir arroz)

guayabas maduras • azúcar blanca • canela • sal

alubias blancas • salchichón • jamón pierna • cebolla morada pequeña • ajo • ajíes cachucha • pasta de tomate • sazón completo • aceite • pimienta dulce • clavos de olor • Sal •

carnero • vino seco • cebolla morada • ajises cachucha maduros 3 verdes o pimiento también pueden usar • ajo • Sal • Comino • limón o vinagre mediana • Miel • Salsa de tomate • Pimienta negra

Para la masa de las tortillas tenemos que tener un poco de harina (ojo no pongo medida porque mientras más utilizamos este recurso son la cantidad de tortillas que tengamos) • Leche • huevos • Mantequilla o aceite de girasol • El relleno lo hacemos con 2 o 3 muslos de pollo • Salsa de tomate • Ajo • Cebolla • Especias (ajo en polvo, pimentón rojo, curry, comino, sazón completo) • berenjena • zanahoria • espinaca •

masa de cangrejo • latica de maíz dulce • sal a gusto • salsa teriyaki • vinagre de vino tinto • de taza de puré de tomate • pimienta • ajíes pimientos en escabeche • comino a gusto • ajo • aceite de oliva • cebolla blanca •

de harina • leche fría • aceite de soya o de girasol • azúcar • vainilla • polvo de hornear • sal • mangos medianos • bien llenas de azúcar para el relleno • maizena para el relleno

latas de leche en polvo(medida por una lata de leche condensada) • huevos con la yema • latas de agua(la medida igual por una lata de leche condensada) • latas de azúcar parda

mangos pequeños • Azúcar a gusto • canela • sal

leche en polvo disueltas en 1taza de agua • (o 1 taza de leche evaporada) • edulcorante (estevia) o al gusto • Gelatina sin sabor, cantidad para preparar • La gelatina puede ser de un sabor suave, alguna que ya hayanprobad • Canela, café, crema de whisky, vainilla... Saborizantes a gusto

huevos • harina 00 • leche líquida • azúcar blanca • aceite • levadura en polvo • esencia de vainilla • sal • Mantequilla para untar al papel de hornear

pescado • ajíes cachucha • ajo • cebolla morada mediana • puré de tomate • vino seco • Pimienta dulce recién molida • aceite de oliva • Sal

lt. De leche entera • azúcar blanca • canela • coco rallado • sal • Jugo de limón

pollo • macedonia de verduras • fideos • sazón Goya • cebolla morada • ajíes cachucha • ajo • laurel • aceite de oliva • Pimienta dulce recién molida • Sal • agua

codillo de cerdo • maíz tierno en grano • tamales cocinados • ajo • cebolla morada pequeña • ajíes Scotch Bonnet • sazón Goya • de agua • Sal • Cilantro cimarrón • laurel • aceite

harina de trigo • huevo • sardinas en tómate • ajo • cebolla morada pequeña • ajíes cachucha pequeños • Pimienta dulce recién molida • Sal • Suficiente aceite para freír

carne molida • plátanos machos verdes • malangas pequeñas • cebolla morada pequeña • ají cachucha verde • ajo • Condimentos en polvo • Pimienta dulce recién molida • sazón Goya • Suficiente aceite para freír • puré de tomate

Tripas finas de un cerdo • cebolla morada mediana • ajíes cachucha • ajo • puré de tomate • vino seco • Todo sazón • Pimienta dulce • Pimienta negra recién molida • Sal • aceite

carne de cerdo • tortilla para tacos con sabor a espinacas • cebollas moradas grandes • cebollitas pequeñas • ajíes cachucha • ajo • frijol refrito • puré • vino seco • coll • Queso rallado • pimienta dulce •

masas de cerdo • naranja dulce • Paprika • Todo sazón • Pimienta negra recién molida • Sal con ajo en polvo