Ser lentejas

Lentejas • Agua • bell pepper (puede ser cualquier color) • (picada) Cebolla • tocino • Sal • Aceite vegetal • (opcional, picado) Ajo • De caldo bullón • Chile quebrado • Queso fresco en

lentejas • cebolla • ajo • chile poblano pueden ser rajas congeladas • jitomates • de cebolla • consomé en polvo o sal • pimirnte • papa (opcional) • queso panela

lentejas remojadas • agua (o más según necesites) • ajo • cebolla picada • salchichas en trocitos • pure tomate • sal (o al gusto) • comino • cilantro seco (puede ser fresco) • laurel

caldo de vegetales o de pollo • camotes medianos pelados y cortados en cuadros (puede ser sustituido por calabaza) • tomillo • lentejas • espinacas • cebolla cortada finamente • tomate deshidratado • aceite de oliva • sal • pimienta

lentejas • tomate mediano • Huevos duros • jamos pequeño (puede ser jamon de pollo) • laurel • cebolla mediana , picada fina • cebollino (El tallo) • Aceite de oliva • Vinagre • Culantro • sal

lentejas • lechuga troceada puede ser cualquier lechuga o de varias lechugas • jitomate sin semillas y piel en cubos • queso panela en cubos • chica de queso light crema en cubos • crema acida light • ajo machacado • limon o vinagre

Lentejas pardinas secas (la reina de la legumbre. Al ser pardina puedes saltarte el remojo, aunque un par de horas en agua siempre ayudan a una cocción más uniforme) • arroz salvaje • Cebolla blanca (picada muy fina) • Ajos (laminados) • Pimentón dulce (o un toque ahumado) • Aceite de oliva virgen extra: • Agua o caldo de verduras (estrictamente sin sal): • Zanahorias (peladas y cortadas en rodajas rústicas) • Col china (cortada en juliana gruesa) • apio (cortada en juliana gruesa) • puerro (cortada en juliana gruesa) la parte blanca • Huevos frescos (tamaño M o L): •

lentejas cocidas o,(una cajita de lentejas compradas) • huevos • leche descremada (puede ser entera) • azúcar común (o 100 grs de azúcar light) • aceite • harina leudante (300 grs),(o común con royal,1 cdita) • cacao amargo en polvo • esencia de vainilla

calabacines • lentejas (pueden ser compradas en conserva o cocerlas tú en casa) • zanahoria grande • cebolla • ajo • tomate frito • Sal • Aceite • dedo de vino tinto (yo uso de jerez) • Orégano

lentejas • cebollas • morrón verde (puede ser colorado) • perejil y 1 diente de ajo • zanahoria (no le puse porque no tenía pero lleva.) • Puerro picado, • agua, puede ser más. Depende de la olla. Lo hice en olla grande • puré de tomate • chorizos frescos • churascos de paleta • de panceta ahumada • chorizo colorado. (No le puse porque no tenía pero lleva)

huevos • Verdura del día anterior que te haya quedado. Yo tenía calabaza y batata hervida y otra que hice al horno • Pollo desmenuzado, hervido o a la plancha. Puede ser del día anterior • queso crema • cebolla de verdeo si gustas • lentejas para hervir, hechas, escurrida. Podes usar lata • tomate pelado

Lentejas • pan rallado • Aliños varios • huevo • chorizo o 2, también puede ser carne... es para darle sabor • Queso 🧀 si quieres

lentejas crudas sin remojar • Para el guiso o sofrito: • pimentones rojos pequeños cortados en cubos pequeños • cebolla junca pequeñas cortadas en rodajas delgadas • tomates maduros pequeños cortados en cubos • Para sazonar: • Pimienta • Finas hierbas • caldo de vegetales knorr • pasta de ajo casera • Sal • Para el armado de las hamburguesas: 4 cdas de fécula o almidón de yuca (también puede ser maizena) •

latas de lentejas pre cocidas • cebolla, • morrón, • puerro, • perejil, • ajo • harina o Maizena, • manteca • leche. • Sal, • nuez moscada o pimienta opcional • Puré de papas, puede ser mixto

lentejas turcas • zanahoria deshidratada • cebolla deshidratada • harina de lino (semillas de lino molidas) • puré de tomates • salsa de soja (puede ser también salsa inglesa) • harina de arroz integral (usé casera: arroz integral molido) • Sal y pimienta a gusto • Para la cubierta: salsa barbacoa comprada o casera (dejo enlace de la casera)

cebolla • verdeo • ajo • (usamos paleta, puede ser el corte que les guste) • zanahorias • papas • batatas • Opcional: choclo (nos olvidamos nosotras, pero queda espectacular) • caldo en cubo • Lentejas nosotras usamos 400 gr aprox • perejil

lentejas remojadas de más de 12 hs • Chía opcional • Aceite • Agua 1 taza (puede ser más) • Levadura seca • Sal

garbanzos remojadas día anterior con una cucharadita de bicarbonato • lentejas remojadas día anterior • Especias ajo perejil pimentón dulce nuez moscada, caldo deshidratado sal etc lo que guste • huevos • Queso rallado pan rallado • Aceite vegetal para lubricar placas y común puede ser aceite de oliva (yo mezclo oliva y maíz)

lentejas (de 4 mm, tienen que ser así para no cocinarlas ni remojarlas antes) • zapallo • arroz • carne molida • cebolla • zanahoria • pimentón • caldo de verduras • agua • Sal • Pimienta

lentejas Oregon o puede ser marca a elección • zapallo • arroz • ajo • orégano • pimienta • comino • cebolla mediana • carne molida • caldo Maggi de costilla a elección • Sal

lentejas peladas (previamente remojadas aunque no es necesario, al ser peladas) • agua hirviendo • huevo • Condimentos: sal del Himalaya, cúrcuma, orégano, adobo, cúrcuma, pimienta, pimentón, jengibre en polvo, cilantro) • Aceite de oliva