Tomate • Tomate frito a gusto • Cebolla • La mitad de Pimientos • Ajo • Maíz • Champiñones a gusto • Condimentos y especias • aproximadamente de Mantequilla • Harina • de Leche • Sal •

repollo no muy grande • huevos • leche • Sofrito con 2 dientes de ajo, cucharadita de pimentón y cucharada de vinagre • Sal, pimienta y aceite • Ver la receta de albóndigas en mi perfil

Judías negras • Para el sofrito: • y media cebolla, 1 pimiento verde pequeño, • pimiento rojo pequeño, 6-7 dientes de ajo y 1 tomate. // • zanahorias que añadiremos al final • Para la pringá: • chorizo picante, 1 morcilla, 1 trozo de costilla y un trozo de • tocino de papa • Sal, pimentón ahumado • avecrem

Purecito de papá y calabaza... 2 tazas aprox • Sofrito de 1 cebolla de verdeo, 1/4 morrón y 1 diente de ajo • atún al natural • huevos duros • queso rallado • tapas de empanadas para horno • huevo para pintar las empanadas

Zanahorias • Cebolla • Ajo • Tomate natural o de tetabrick • Espirales • Oregano • Carne picada ternera

harina de fuerza • agua tibia • aceite del sofrito • levadura fresca • Sal • cebollas grandes • pimiento rojo grande • El ingrediente de la empanada en cantidad para cubrir la base • aove

aceite de oliva virgen • cebolla • tomate triturado • muslos pollo de campo • calabaza de color • patata a trozos • alcachofa por la mitad • ñora sofrita • lentejas rápidas • arroz • judías blancas • judías rojas •

gambas • agua • aceite de oliva • cebollas • sepia en tiras • sal • fideos del nº2 • concentrado de caldo de pescado hecho con la Thermomix (o pastilla de caldo comprada)

zapallos italianos pequeños cortados cubitos, • cebolla grande para hacer sofrito, una zanahoria rallada. • ajo grande, aliños a gusto • queso rallado • huevos

Patatas medianas • Cebolla mediana • ajo • café de pimentón dulce • tomate frito • vinagre de vino • Guindilla • sal • aceite, suficiente para el sofrito de a cebolla etc

OO gr Bacalao desalado • Aceite de oliva • Ajos • Guindilla • laurel • aceite oliva • cebolla grande • tomate de pera • hueso Ciruelas sin • Azúcar • Sal y cayena • espinacas •

carne molida o picada a elección • choclo peruano • sofrito • porotos verdes picados • Champiñones • zapallo italiano rallado • fideos a elección • agua hervida

tomate triturado • pimientos verdes • pimiento rojo • cebollas no muy grandes • PARA la masa: • cerveza • aceite de girasol/harina la que admita • huevos duros • atún • Acelgas • Espinacas hervidas y bien escurridas

arroz • pechuga entera de pollo • pimiento rojo • garbanzos cocidos • alcachofas • caldo de pollo • ñora picada ya sofrita • tomates maduros • Sal • Aceite • Colorante alimentario

calamares • muslos con sus contramuslos • fideuá • tomates, • pimiento verde, • cebolla, • ajitos • laurel, • pastilla de caldo de pescado, • pimiento rojo • Colorante, • sal, •

espinacas frescas • aguacate pequeño • champiñones picados sofritos con cebolla y ajito • tomate • cebolla crujiente • parmesano rallado • mayonesa • ctda. de mostaza (si es de la mostaza antigua en grano mejor) • ctda. de miel

Para la masa: • harina maíz precocida • harina trigo • levadura fresca prensada • agua tibia • aceite del sofrito • Sal • Para el sofrito: • cebollas grandes • pimiento morrón grande • aove • Sal •

Panqueques (la mezcla esta e mi torta de panqueques 🥞) • Acelga • Hacer un sofrito y reservar • Salsa bechamel • Sal, pimienta, nuez moscada • Salsa de tomates 🍅 • Orégano

harina • mantequilla • huevos • Sal a gusto • pechuga de pollo (2 bictec de pollo) • crema • queso Philadelphia del pequeño • Choclo • Sofrito opcional para el pollo

Yautia • plátano macho • de guineo verde(plátano verde normal) • Calabaza • sal a tu gusto • plátano para envolver • cordel blanco para atar o guita • carne de cerdo magra en taquitos • pimientos morrones • garbanzo • cilantro • soperas de tomate frito •

acelgas tiernas (unos 350 gramos, peso final, sin tallo ya cocidas y escurridas) • cebolla mediana • pimiento rojo pequeño (si es muy grande medio) • ajo grandes • queso parmesano rallado • masas quebrada/brisa • Sal • para té bien colmadas de orégano • de cucharadita para café de pimienta blanca molida • Pimienta de molinillo • nuez moscada • u 11 huevos •

berenjena • autún • queso mozzarella • sofrito de tomate natural • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Orégano

grande de garbanzos • Chorizo picante • sofrito • ajo • pan • almendras tostadas • agua

udon fresco • pimiento rojo • ajos • pollo • colas de gambón • guindillas • Pimentón picante • crema de cacahuete • Salsa pad thai (hasta cubrir el sofrito) • aove

harina de fuerza • agua • aceite oliva virgen extra • levadura fresca • sal • cebolla • aceite para el sofrito • pimiento rojo asado • pequeña de aceitunas sin hueso • sardinas en aceite

grande de alubias blancas cocidas • puerro • hojas de albahaca fresca • Sofrito de verduras (6-8 cucharadas) • Pimienta negra recién molida • Sal • aove