Soja verde

patatas medianas • Queso mozzarella rallado • Para el relleno • picadillo de res • cebolla mediana • ajo • zanahoria • pimiento verde • cebollino • orégano seco • perejil seco • comino en polvo •

arroz (a elección, yo puse arroz integral) ya preparado y frío • tocino en cuadritos • Ajo (1 grande) • Cebolla • Zanahorias • pimiento • huevos • Jengibre • Limón

arroz • mirin o vinagre de arroz • ajinomoto • Agua • Philadelphia • pepino • zanahoria • alga nori • puños de proteína (pollo, surimi, camarón, res, etc.) Al gusto • aguacate • Cebolla de rabo el puro rabo verde • salsa de soja •

Aceite el necesario • Zanahorias brunoise (cuadros pequeños) • pimiento morrón en brunoise • calabacitas tiernas en brunoise • cebolla amarilla picada en brunoise (cubitos pequeños) • ajos picados finamente • sal • arroz cocido (morisqueta), de pref. de un día anterior • Salsa de Soja o soya como la conozcas • o cubo de consomé de verduras • Huevos grandes batidos • Guisantes cocidos •

pechuga de pollo • arrachera de res • camarones pelados y desvenados • salsa magui • salsa soja • Ajo en polvo • Pimienta • Sal • Orégano • pimiento morrón rojo • pimiento morrón rojo • pimiento morrón verde •

arroz blanco cocido • huevos • pechuga de pollo • Salsa de soja • vegetales mixtos • ajo en pasta • pimienta • sal

raciones de espagueti de arroz • pimiento pequeño verde, rojo y amarillo • brócoli • gambones • chalotas chinas • soja

pechugas aprox 1 kilo • Marinada: • ajos majados • vinagre blanco • oporto • comino • paprika • semillas de achiote • orégano • pimienta negra • sal • Salsa de Soja •

chiles grandes poblanos con el rabo quitado y las semillas • Relleno: • soya texturizada cocida, picada finamente • zanahorias ralladas • cebolla mediana pelada y picada en cuadritos • ajo pelados y picados finamente • hierbas de olor frescas picadas finamente • huevo entero • pan molido • Sal • Opcional: Aceitunas verdes y alcaparras picadas • Caldillo: •

PECHUGA DE POLLO SIN PIEL, cortado en tiras • aceite de soja • pimienta en polvo • salsa de soja • comino • ajo picado • orégano seco • salsa casera Nutrioli • tomates cortados sin semilla • cebolla mediana, cortada • pimiento rojo, cortado en tiras • pimiento verde, cortado en tiras

palomilla • sal • pimienta • ajo triturado • salsa inglesa • romero fresco • aceite de oliva • arroz blanco • lentejas • cebolla • cebollín • pimentón amarillo •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • aceite de oliva • perejil • romero • jugó de limón • salsa inglesa •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • aceite de oliva • perejil • romero • limón • salsa inglesa •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • jitomate • aceite de oliva • perejil • romero • jugo de limón • salsa inglesa •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • tomate • perejil • romero • jugo de limón • salsa inglesa • salsa Maggi • salsa soja •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomates • aceite de oliva • perejil • romero • limón • salsa inglesa •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomates • aceite de oliva • perejil • romero • jugo de limón • salsa inglesa •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • aceite de oliva • perejil • romero • salsa inglesa • limón •

arrachera • tocino • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • aceite • limón • salsa inglesa • salsa magui • salsa soja • palitos para brocheta •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • aceite vegetal • perejil • romero • jugo de limón • salsa inglesa • salsa magui •

lomo de res • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • Aceite de oliva • perejil • romero • limón • salsa inglesa • salsa magui •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde o naranja • cebolla • calabaza Italiana • tomate • aceite de oliva • perejil • romero • limón • salsa inglesa •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • perejil • romero • jugo de limón • salsa inglesa • jugo magui • salsa de soja • bambú

lomo res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • aceite • perejil • romero • limón • salsa inglesa •

camarones • ají verde • salsa de soja • Sal a gusto

Camarón mediano • Zanahoria • Chile/ Pimiento verde • Cebolla • Brócoli • apio • cilantro • ajo • chile quebrado seco • Maizena • salsa de soja • pimienta

Pepper Steak • ajo molido • Vinagre blanco • Cebolla • pimiento verde • agua • aceite de oliva • Adobo • maicena • salsa soja

pimiento rojo • pimiento verde • zanahorias baby • ajo • ajos tiernos • cebolla (dulce) • huevos • costilla de cerdo • 12 gambas peladas • noodles • Anacardos • Salsa de soja •

Chuletas de cerdo una para cada comensal • pimentón amarillo • pimentón rojo • pimiento verde • cebolla pequeña • cebollín • piña cortada en cubos • Azúcar rubia • vinagre • ajinomoto • Sal y pimienta • Maicena •