Fabio Del Buono

@FabioMasterChef

La Priorità, per chi cucina, è l'attenzione al benessere delle persone.

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Fabio Del Buono

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Linguine alla Ciccio De Marco ❤️

Linguine • Vongole • Limone
- 20 minuti
- 4 Persone
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Involtini di Zucchine con Philadelfia e Semi di Papaveri

Zucchine Grande • Confezione di Philadelfia
- 20 minuti
- 1 Persona
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Casarecce al Forno

Casarecce • Tritato Misto • Parmigiano Grattugiato • Provoletta Dolce • Aglio
- 1 ora e 30 minuti
- 4 Persone
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Zuppa di Pesce alla Chiara

Calamari • Seppie
- 2 ore
- 4 Persone
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Caciucco di Tonno con Pomodorini, Olive Nere e Capperi

Tonno Fresco • Pomodorini Freschi
- 20 minuti
- 2 Persone
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Capitone con Pomodorini Freschi al Forno

Capitone • Pomodori Freschi • Vino Bianco
- 30 minuti
- 1 Persona
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Insalata di Zucchine Marinata e Tonno

Zucchine Grande • Scorza di Limone non Trattato • Menta
- 1 ora
- 4 Persone
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Ricciola con Pomodorini Freschi e Olive Verde al Forno

Ricciola già Pulita • Pomodorini Freschi
- 40 minuti
- 2 Persone
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Linguine con Code di Mazzancolle, Pomodorini Freschi e Zafferano

Linguine • Code di Mazzancolle • Aglio
- 30 Minuti
- 4 Persone
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Fagiolini Fini con Olio di Oliva Extravergine e Aglio

Fagiolini Fini • Aglio
- 20 minuti
- 4 Persone
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Risotto con Funghi Porcini Secchi

Riso Carnaroli • Funghi Porcini Secchi • Parmigiano Grattugiato • Noce di Burro
- 1 ora
- 4 Persone
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Filetti di Sogliola Impanati e Fritta

Sogliola (già puliti) • Mazzettino di Prezzemolo • Olio per Friggere • Pangrattato
- 30 Minuti
- 1 Persona
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Paccheri con Cernia, Pomodorini, Capperi e Olive Nere

Paccheri • Pomodorini Freschi • Aglio
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Fagiolini Fini in Padella con Olio di Oliva Extravergine e Aglio

Fagiolini Fini • Aglio
- 1 ora
- 4 Persone
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Risotto con Peperoni Rossi e Pancetta Affumicata

Riso Carnaroli • Pancetta Affumicata a Dadini • Parmigiano Grattugiato • Mazzettino di Prezzemolo
- 1 ora
- 4 Persone
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Rigatoni con Fave Freche, Pomodoro, Patate e Pecorino Crotonese

Rigatoni • Fave Fresche • Pecorino Crotonese Grattugiato • Olio di Oliva Extravergine
- 40 minuti
- 4 Persone
Fabio Del Buono

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Stinco di Vitello al Forno

Stinchi di Vitello • Mazzettino di Rosmarino
- 2 ore e 30 minuti
- 4 Persone
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Insalata di Taccole, Patate e Insalata Riccia

Taccole • Patate
- 40 minuti
- 2 Persone
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Risotto con Funghi Pleurotus

Riso Carnaroli • Funghi Pleurotus • Vino Bianco • Cipolla di Tropea
- 1 ora e 30 minuti
- 4 Persone
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Pollo con Rosmarino, Origano e Aglio al Forno

Sovracosce e Cosce • Mazzettino di Rosmarino • Origano
- 1 ora e 20 Minuti
- 4 Persone