Salteado de verduras con salchichas y Tallarines

Name: Salteado de verduras con salchichas y Tallarines
Yield: 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 paquete Fideos o tallarines; 1 porción Coliflor; 1 porción Brócoli; 2 Tomates enteros; 1 Cebollín; Salchichas (cantidad a gusto); Dientes dragón; Pimienta, orégano y sal (a gusto); 1 Cucharadita mantequilla; 1 toque de Salsa de soya; 1/2 cubito caldo de pollo; Hojitas laurel; 1 salsa de Tomates

Kahimi @cook_18009096

Santiago

Este platito se preparó con mucho amor de parte de mi amor! Juju n.n
También se puede agregar pollito o carne picada a gusto, o solo con verduras agregando champiñones, palmitos etc... ;)

Salteado de verduras con salchichas y Tallarines

Kahimi @cook_18009096

Santiago

Este platito se preparó con mucho amor de parte de mi amor! Juju n.n
También se puede agregar pollito o carne picada a gusto, o solo con verduras agregando champiñones, palmitos etc... ;)

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Ingredientes

5 raciones

1 paqueteFideos o tallarines
1 porciónColiflor
1 porciónBrócoli
2Tomates enteros
1Cebollín
Salchichas (cantidad a gusto)
Dientesdragón
Pimienta, orégano y sal (a gusto)
1 Cucharaditamantequilla
1toque de Salsa de soya
1/2 cubitocaldo de pollo
Hojitaslaurel
1salsa de Tomates

Guardada

Paso a paso

1

Saltear las verduras (menos tomate y diente de dragón) con las salchichas, agregar caldo de pollo, pimienta, orégano etc, con un toque de salsa de soya y echas la salsa de tomates.
2

Luego aplica los tomates enteros en pluma o cuadritos espera unos minutos y al final pones los dientes de dragón. Lo dejas a fuego lento.
3

Mientras se cocinan los fideos o tallarines con aceite y hojitas de laurel. Ya cocidos los calientas con la Cucharadita de mantequilla hasta que se impregne completamente.
4

Luego porciona en platos los fideos y el salteado de verduras encima...mmm...ñam ñam