Muslos de pollo al horno

Name: Muslos de pollo al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: Muslos de pollo; 1/2 vaso pequeño Aceite de Oliva Virgen Extra; 1 vaso pequeño Vino blanco; 1 poco Sal; 1 poco Tomillo; 1-2 hojas Laurel

Juan Gordillo @JuanGordillo

Cuevas Bajas (Málaga)

También se puede hacer con un pollo entero limpio (que es como la he hecho tradicionalmente). Espero que os guste.

Muslos de pollo al horno

Juan Gordillo @JuanGordillo

Cuevas Bajas (Málaga)

También se puede hacer con un pollo entero limpio (que es como la he hecho tradicionalmente). Espero que os guste.

Guardada

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Ingredientes

Muslos de pollo
1/2 vaso pequeño Aceite de Oliva Virgen Extra
1 vaso pequeñoVino blanco
1 pocoSal
1 pocoTomillo
1-2 hojasLaurel

Guardada

Paso a paso

1

Se hace una mezcla con el aceite, la sal y el tomillo y con las manos muy limpias se embadurnan los muslitos.
2

Se ponen en un recipiente tipo Pyrex. Se le echa por encima el vino y se le pone las hojitas de Laurel
3

Se mete al horno, 180 grados arriba y abajo. Cuando estén medio hechas se les da la vuelta y se espera que se doren un poco.